רום הירש הוא הזוכה הגדול ואלוף הבירה הראשון של ישראל, בעקבות שלב הגמר של תחרות הידע הראשונה בישראל Carlsberg Challenge שהתקיימה במבשלת קרלסברג באשקלון. בתחרות שנערכה מול קהל חובב בירה, נבחנו המתמודדים בזיהוי טעימות, ידע כללי והתאמת משקאות הבירה לאוכל.

כ-600 אנשים השתתפו בשלבים המוקדמים של התחרות, אך רק עשרה מתמודדים העפילו לשלב הגמר והפגינו בקיאות, מקצוענות ושליטה בעולם המגוון של הבירה.

בסופה של התחרות הוכרז הזוכה במקום הראשון: רום הירש (27), ברמן בפורטר אנד סאנס בת"א, שאמר עם זכייתו: "כבר בשלבים הראשונים הרגשתי שרמת התחרות מאוד גבוהה. השאלות הצריכו ידע נרחב ולשם כך השקעתי ולמדתי באמצעות ספרים, אינטרנט וסרטונים. הכי כיף כמובן לזכות במקום הראשון".
הירש זכה בכרטיס טיסה זוגי לדנמרק, אירוח במבשלת קרלסברג, וכרטיס VIP לפסטיבל ההופעות ROSKILDE 2013.

הזוכה במקום השני, יוחאי מיטל (21), זכה בסדנת בישול בירה ביתית לו ולעוד שניים מחבריו, וכן בערכת בישול בירה ביתית. לי בן-ארי (27) שהגיע למקום השלישי זכה בסל מוצרים בתחום הבירה.

צילום אמיר יעקובי