רשת סטארבקס מתכננת לשדרג 2,400 סניפים שלה (מתוך כ- 15,000 סניפים) באמצעות מסכי וידיאו שיותקנו במסלולי הדרייב-אין , זאת כדי לשנות את הדרך המסורתית שבה במשך עשורים רבים משתמשים צרכנים בשיטת מכירה זו. כך מדווח Trends – ידיעון מקוון למגמות שיווקיות חדשות.

המסכים שיותקנו במהלך השנה הקרובה יאפשרו לנהגים לראות את פניו של הבריסטה (מכין הקפה) ואת סוגי הקפה והמחירים. קונספט חדש זה כבר עבר בהצלחה ניסוי בסיאטל, שהיא עיר האם של רשת הקפה.
לאחרונה השיקה הרשת גם את האפשרות להזמין קפה באמצעות הסמארטפון, כדי לחסוך את זמן ההמתנה.

שמחה סיגן, עורך Trends, מציין כי זה כמה שנים נאבקת סטארבקס בחסם קנייה, שהוא זמן המתנה ארוך שנוצר בשל המורכבות שבהכנת סוגי קפה כמו הפראפוצ'ינו, הגורמים לחלק של קהל היעד להדיר את רגליו מחנויות הרשת. חולשה זו מנוצלת על ידי רשתות אחרות כמו דאנקן דונאטס, שפיתחה מכונות ייחודיות המאפשרות להזמין ולקבל קפה כמעט ללא המתנה. בעיה זו גם קיימת בארץ, באותן רשתות המחייבות את הלקוחות לבצע את הקנייה ברמת הקופה, ולהמתין ליד הדלפק כדי לקבל את הקפה.


Trends – ידיעון מקוון למגמות שיווקיות חדשות
www.trends-news.com