רשת קפה קפה משלבת בתפריט מתכונים של לקוחותיה

תפריט "כוכבים במטבח" יוגש בסניפי הרשת במהדורה מוגבלת, ויכלול מנה אחת של כל אישה מתוך ספר המתכונים האישי שלה. ארבע הנשים נבחרו מתוך 700 מציעים שהציגו את מתכוניהם בתחרות "כוכבים במטבח" שקיימה הרשת בעמוד הפייסבוק שלה

רשת בתי הקפה הגדולה בארץ "קפה קפה" – עם למעלה מ- 150 סניפים, משלבת עתה בתפריט שלה מנות שהוצעו על ידי ארבע נשים מלקוחותיה.
תפריט "כוכבים במטבח" יוגש בסניפי הרשת במהדורה מוגבלת, ויכלול מנה אחת של כל אישה מתוך ספר המתכונים האישי שלה. ארבע הנשים נבחרו מתוך 700 מציעים שהציגו את מתכוניהם בתחרות "כוכבים במטבח" שקיימה הרשת בעמוד הפייסבוק שלה.

המנות המצטרפות לתפריט:
קנלוני פונגי, מיכל בן שושן (47, עוסקת בתחום ההוצאה לפועל, נתניה): מנת קנלוני איטלקית במילוי תערובת גבינות, פטריות פרוסות ועלי ריחן טריים, עם שכבה מוקרמת בגבינת מוצרלה איכותית. המנה מוגשת עם רוטב שמנת ופטריות עשיר, בתוספת שבבי פרמזן.

שקשוקה ירוקה, בת-שבע גרנות (35, אחות בבית-חולים, גוש עציון): מנת שקשוקה ירוקה עם ביצי משק טריות על קדירת תרד ושמנת, בצל סגול ופלפל חריף. המנה מוגשת בליווי לחם הבית, סלט קצוץ, טחינה וזיתים מתובלים.

סלט פטריות ממולאות בגבינות, איריס חמוסי (37, מנהלת חווית משתמש, גבעתיים): פטריות שמפיניון ממולאות בתערובת גבינות צרובות בתנור המונחות על תערובת עלים ירוקים, מלפפון ירוק, עגבניות מיובשות, זיתי קלמטה, בצל סגול ועגבניות שרי, בתיבול ויניגרט לימון ושמן זית.

סלט סביח, מיטל מיגר (30, עו"ד מסחרית, תל-אביב): ביצה רכה, חציל בלדי, תפוח אדמה אפוי, צנונית, פלחי עגבניות, לימון כבוש, פלפל צ'ילי, מלפפון חמוץ ועשבי תיבול, המנה מוגשת על לחם אתני פתוח לצד מטבלי טחינה ועמבה.

תפריט "כוכבים במטבח" ברשת "קפה קפה"

 

 

צילום בן יוסטר

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מאמרים קשורים

הרשמה לניוזלטר