שטראוס מציגה לראשונה גבינת סקי 1.5% באריזה של 500 גרם, הבאה לענות על הצורך בגבינה עם אחוזי שומן נמוכים ומרקם עשיר, ומחדשת גם בקטגוריית גבינות 9%:

בסדרת סימפוניה שתי גבינות חדשות ב- 9% שומן – סימפוניה טבעית וסימפוניה בטעם שום, לצרכנים הרוצים להנות מגבינה במרקם שמנת עשיר וסמיך יותר מהסימפוניה הנוכחית, אך בלי להעלות את אחוז השומן. המחיר 9.57 ₪.
בסדרת סקי מציגה שטראוס סקי 9%  באריזת חיסכון של 500 גרם, וסקי 1.5% גם היא במשקל 500 גרם – לצרכנים הרוצים לאכול גבינות באחוזי שמון נמוכים, ובכל זאת ליהנות מטעם עשיר של גבינה. המחיר 12.09 ₪.
בסדרת הקוטג' מחדשת שטראוס עם קוטג 9% – במרקם העשיר המאפיין את שטראוס. המחיר: 6.63 ₪.