חברת שטראוס הודיעה כי תתמוך באיגוד הקפה הישראלי ובפעילות האיגוד השוטפת בשנת 2013, וכן באירועים המיוחדים של האיגוד, כמו אליפות הבריסטה הישראלי, הכנס השנתי ומפגש מנכ"לים.

נדב ארנס ארד, מנכ"ל שטראוס קפה ישראל, אמר: "אנו שמחים לתמוך באיגוד הקפה הישראלי ורואים חשיבות רבה בפעילותו. כשחקנים משמעותיים בשוק הקפה, החיבור שלנו לאיגוד הקפה הישראלי הוא טבעי, ונפעל יחדיו לקידום פעילות האיגוד, לשיפור המקצועיות בתחום, ולחיזוק תפיסת הקפה בקרב הציבור הישראלי".

יונית אריש, מנכ"ל איגוד הקפה הישראלי, אמרה: "אנו מברכים על מתן החסות של חברת שטראוס, ומקווים כי באמצעות תמיכתה יתחזק האיגוד במהלך השנה הקרובה, כך שיצטרפו חברים חדשים ונוכל לקיים אירועים ופעילויות שיתרמו למקצועיות העוסקים בתחום".

איגוד הקפה הישראלי פעיל מחודש יוני 2010 וכולל כ- 100 חברים, ביניהם רשתות בתי הקפה ויצרני הקפה העיקריים בישראל.
האיגוד חרט על דגלו לקדם את תרבות צריכת הקפה בישראל באמצעות שיפור הרמה המקצועית של העוסקים בתחום.
הפעילויות המרכזיות של האיגוד הקפה הן אליפות הבריסטה הישראלית וכנס הקפה השנתי.

איגוד הקפה הישראלי יקיים במהלך שנת 2013 את אליפות הבריסטה הישראלי, כאשר התחרות המוקדמת תיערך כבר בחודש אוגוסט. בנוסף יקיים הארגון כנס שנתי בהשתתפות חברי האיגוד, וכן מפגש מנכ"לים וסמנכ"לים ליצירת מעורבות פעילה של החברות באיגוד.

בין החברות באיגוד: עלית קפה, פורטופינו קפה, אמיגו קפה, ארומה ישראל, ארומה תל אביב, לנדוור, אספרסו בר, קפה ג'ו, אוא קפה- בית קלייה, אוא בעיר-בית קפה, ועוד חברים פרטיים, בעלי עסק בתחום הקפה וגם חובבי קפה.