4 משקאות קיץ מרעננים עם תפוחים

סיידר תפוחים צונן

רכיבים לקנקן סיידר

5 כוסות מים

1 כוס תרכיז תפוחים צלול כמו של טעמי הגליל

3-4 מקלות קינמון

2-3 כוכבי אניס

מעט פלפל אנגלי

1 תפוח

אופן ההכנה

מוזגים לקנקן את המים ותרכיז התפוחים ומערבבים היטב.

חותכים את התפוח לקוביות קטנות ומעבירים לקנקן.

מוסיפים את התבלינים: קינמון, כוכבי אניס ופלפל אנגלי.

ניתן להוסיף קרח או להעביר למקרר לשעה לפחות.

מומלץ להגיש צונן.

שייק תפוח ג'ינג'ר ותפוז

רכיבים לכוס משקה אחת

2 כפות תרכיז תפוחים סחוט כמו של טעמי הגליל

1/3 כוס מיץ תפוזים

1/2 כוס קרח

1 כפית ג'ינג'ר מגורד

אופן ההכנה

טוחנים את כל הרכיבים בבלנדר.

ניתן להוסיף מים לקבלת הסמיכות שאוהבים או תרכיז למתיקות לפי הטעם.

גרניטה תפוח-נענע

רכיבים לכוס משקה אחת

1/4 כוס (60 מ"ל) תרכיז תפוחים סחוט

חופן נענע

1 כוס קרח

מיץ מחצי לימון

אופן ההכנה

טוחנים את כל הרכיבים בבלנדר ומגישים.

ניתן לקשט עם עלי נענע או פרוסות תפוח.

קוקטייל אפל קייק

רכיבים ל-1 כוס קוקטייל

2 כפות (30 מ"ל) תרכיז תפוחים צלול

1/4 כוס (60 מ"ל) ג'ין

מיץ מחצי לימון (20 מ"ל)

1/2 כוס קרח

אופן ההכנה

מכניסים את כל הרכיבים לשייקר.

משקשקים היטב עם קרח.

מסננים ומגישים בכוס קוקטייל לבחירתכם.

ניתן לקשט עם מניפת תפוח ופרוסת לימון.