במסגרת CULINARY 2015, התערוכה השנתית למזון וקולינריה לשוק המקצועי, תתקיים השנה לראשונה גם Culinary Doc – תערוכת צילום בה יציגו את עבודותיהם 10 צלמי אוכל מהטובים ביותר בישראל, ביניהם נלי שפר (שנים רבות היה צלם מדור האוכל של אהרוני בידיעות אחרונות), דן פרץ (מדור האוכל של מוסף הארץ), אבי גנור (מראשוני צלמי האוכל בישראל), והשף איל שני.

 

התערוכה, בשיתוף ובחסות Epson, Scannex ו-HC Editions, תוצג בדן פנורמה בתל אביב, 8-9 ביוני 2015. 

צלמי התמונות כאן, מלמעלה למטה: אבי גנור, נלי שפר, דן פרץ, אפרת ליכטנשטט.




הצלמים הוזמנו להציג 15 תמונות בגודל A4, בפיתוח אורי שדה ובהדפסה על מדפסות חברת אפסון. בסיום האירוע יוכל קהל המבקרים לרכוש את התמונות (50 ש"ח לתמונה) והכסף מהמכירה יינתן כתרומה לעמותת "קבוצת שורשים", המסייעת לחלוקת מוצרי מזון לקשישים ניצולי שואה עריריים ולבני הקהילה האתיופית. 

ב-8 ביוני, בשעה 10:30, יערך במקום גם פאנל מקצועי שיסביר את השתלשלות צילום האוכל בישראל, מראשית ימיו עד עידן האינסטגרם. משתתפים: דן פרץ, נלי שפר, אבי גנור, עמית פרבר ומרב סגיס, מנהלת תוכן קולינרי בגלובס.