קונדיטוריה שני - הרעיון ליצור סופגניות בגודל פרלין הוא מצוין
חדש על המדף

סקר מחירי סופגניות 2017 של המועצה הישראלית לצרכנות: פערים של עד מאות אחוזים

לקראת חנוכה, יצאו סיירי המועצה לצרכנות לבדוק את מחיריהן של סופגניות בעשרות  קונדיטוריות ובתי מאפה, ומצאו פערים משמעותיים במחירי המוצרים לחג. מתוצאות הבדיקה עולה כי במחיר של סופגנייה יקרה אחת, ניתן לקנות 3-4 סופגניות רגילות, […]

אופציה טעימה למזמיני פיצה טבעונית ולמי שנמנעים מגלוטן ומלקטוז. צילום דן פרץ
חדש על המדף

לראשונה ברשת דומינו’ס בישראל: פיצה ללא גלוטן

דומינו’ס פיצה, הרשת הגדולה למשלוחי פיצה, ממשיכה לפתח פיצות ייחודיות בעבור קהלי הלקוחות השונים. לאחר הפיצה הטבעונית ופיצה מחיטה מלאה, מציעה עתה דומינו’ס לראשונה פיצה ללא גלוטן, המגיעה בגודל משפחתי ומהווה אופציה טעימה למזמיני פיצה […]

משלב בין מתיקות השוקולד והצימוקים לבין הארומה של הרום והפריכות של אגוזי הלוז
חדש על המדף

ריטר ספורט במהדורה חורפית: שוקולד חלב מעולה עם רום, צימוקים ואגוזי לוז

ליימן שליסל מרחיבה את משפחת שוקולד Ritter Sport ומשיקה טעם חדש ונהדר במהדורת חורף מוגבלת: שוקולד חלב מעולה עם רום, צימוקים ואגוזי לוז – עשיר בטעמים, המשלב בין מתיקות השוקולד והצימוקים לבין הארומה של הרום […]

קונדיטוריה שני - הרעיון ליצור סופגניות בגודל פרלין הוא מצוין
חדש על המדף

מבחן הסופגניות לחנוכה 2017

קונדיטוריה שני הרעיון ליצור סופגניות בגודל פרלין הוא מצוין – כך אפשר לאכול מגוון של סופגניות בטעמים שונים מבלי לדעת ולהרגיש שאכלנו יותר מדי; ואם ממש מתעקשים אז מסתפקים באחת או שתיים, ויודעים שלא עשינו […]

רחל בן אלול ממאסטר שף יצרה סופגנייה בהשראת המפלצת מקריית היובל
בתי קפה

פרויקט הסופגנייה הירושלמית – עיריית ירושלים עם 15 שפים וקונדיטוריות ירושלמיות

לקראת חנוכה יצאה עיריית ירושלים בקמפיין שנועד למצוא את הסופגנייה הירושלמית האולטימטיבית. שפים וקונדיטורים ירושלמים הוזמנו ליצור הסופגנייה הכי ירושלמית לחנוכה, ולהנציח את הסמלים והרעיונות הכי מזוהים עם העיר. התהליך הוליד שורת רעיונות המזוהים עם עיר […]

לפרחי הקמומיל ולתה הירוק מיוחסות סגולות רבות לפי הרפואה הטבעית
חדש על המדף

חדש מ-B&D לחורף: חליטות  פרחי קמומיל ותה ירוק עם המתקה טבעית של עלי סטיביה

חברת B&D – בטר אנד דיפרנט, המתמחה בייצור ושיווק מוצרי מזון, מציגה לקראת החורף חליטות תה “סוויטי”  -SWEET TEA. אלה הן חליטות פרחי קמומיל ותה ירוק שמשלבות בתוך שקיקי התה עלים טבעיים וירוקים של צמח […]

אף על פי שבטטה מתוקה יותר מתפוח אדמה, הרי בזכות הסיבים התזונתיים שבה הפחמימות שלה מתפרקות לאט יותר לסוכר בדם
חדש על המדף

שלושה טעמים חדשים לחטיף צ’יפס בטטה של מיה

יצרנית המזון ‘מיה’,  מציעה שלושה טעמים חדשים לחטיף צ’יפס בטטה, שמצטרפים לטעם הקלאסי של צ’יפס בטטה במליחות מעודנת. השלושה הם: מיקס בטטות משלושה זנים של בטטות: סגולה אקזוטית-יפנית, לבנה טרופית-דרום אמריקאית, וכתומה-אמריקאית; צ’יפס בטטה בטעם עשיר […]