מתכונים

אביזר תבנית אינגליש קייק מצרכים חצי חבילת דפי לזניה ברילה 200 גרם גבינת ריקוטה 100 גרם מוצרלה מגוררת 300 גרם תרד קצוץ דק חצי כוס בזיליקום קצוץ דק שתי שיני שום כתושות 1 צנצנת רוטב […]

מצרכים ל-4 מנות 1/2 כוס תערובת עלי רוקט וארוגולה 1/2 כוס עלי נענע 1/2 כוס עלי בייבי 1/2 כוס חמוציות 1/4 כוס אגוזים 4 פרוסות לחם 100% שיפון קל "לחם הארץ" לרוטב 2 כפות דבש […]

חומרים לתבנית פיירקס מלבנית עמוקה 1 חבילת עלי לזניה לרוטב ירוק 1 גביע (250 גרם) קוטג׳ 9% או ריקוטה 3 כפות פסטו איטלקי כמו של מאסטר שף לרוטב אדום 3 כפות ממרח עגבניות מיובשות איטלקי […]

מצרכים 500 גרם קוביות דג סלמון למרינדה (משרה) 1 כפית שום כתוש 2 כפות שמן זית 1 כפית פפריקה מתוקה 1 כף סויה 1 כף סילאן ½ כפית מלח להגשה טחינה מעודנת בבקבוק לחיץ כמו […]

מצרכים 1 גמבה אדומה חתוכה ל- 6 1 גמבה צהובה חתוכה ל- 6 3 פלפל ירוק חריף 1 חציל קטן פרוס לפרוסות בעובי של ס"מ 1 סלק גדול פרוס לפרוסות 3 פטריות פורטובלו פרוסות לחתיכות […]

מצרכים 2 חבילות טבעות כרישה 2 כפות שמן זית 5 כפות מים רותחים 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור מעט אגוז מוסקט 500 גרם עוף טחון 2 ביצים  L 3/4 כוס קמח מצה בפסח […]

מצרכים 2 כפות שמן זית 1 בצל לבן, קלוף 3 שיני שום, קלופות 2 חבילות קוביות בטטה מבושלת 1 חבילה קוביות דלעת מבושלת 1 ו-1/2 ליטר מים רותחים 1/2 כפית כורכום 1/2 כפית בהרט 1 […]

מצרכים 1 כדור סורבה קוקוס 20 מ"ל טחינה גולמית 30 מ"ל מיץ אננס 50 מ"ל בקרדי 25 מ"ל סירופ קוקוס 10 מ"ל סירופ ורדים אופן ההכנה לשים עם הרבה קרח בבלנדר, למזוג לכוס קוקטייל. לקשט […]

חומרים 1 קילו נתח פילה בקר חתוך ל- 4 נתחים (שאטו – אמצע הפילה) 4 בטטות בינוניות 1/2 קילו מלח גס מכל שמנת לבישול (אפשר שמנת צמחית) קורט מלח ופלפל לבן אופן ההכנה צולים את […]

חומרים לוויניגרט יגרמייסטר 50 מ"ל יגרמייסטר 40 מ"ל חומץ בן יין 1 כף דבש 1 כף חרדל גרגרים ½ כפית שום כתוש 1 כוס שמן זית אופן ההכנה מערבבים הכול ומוסיפים תוך כדי בחישה שמן […]