מתכוני פסטה

מצרכים ל-4 מנות 2 חבילת ניוקי 200 גרם כל אחת כמו של פסטה ריקו 1 קוביית חמאה 12 עגבניות שרי שלמות 1/2 בצל לבן חתוך לפרוסות דקות 1 חופן עלי בייבי תרד טריים 2 כפות […]

רכיבים 3 אבוקדו 10 עלי בזיליקום טרי 2 כפיות של שמן זית כתית 1 שן שום מלח פלפל 2 כפיות מיץ לימון 400 גרם פסטה   אופן ההכנה בשלו את הפסטה המועדפת עליכם בסיר עם […]

מצרכים ל-4 מנות 1 חבילת רביולי גבינות כמו של פסטה ריקו 1 כף חמאה 1 כף שמן זית 1/4 כפית מלח, פלפל, אגוז מוסקט לפירורי לחם מתובלים 1/2 כוס פירורי לחם 1/4 כוס ממרח עגבניות מיובשות […]

חומרים ל-4 מנות 1 חבילה פסטה (500 גרם) כמו ברילה טרופי 2 זוקיני פרוסים לרצועות דקות בעזרת קולפן 20 עגבניות שרי פרוסות או חתוכות לרבעים 1 חבילת כדורי בייבי מוצרלה חצויים 1 חופן נבטי בזיליקום […]

רכיבים ל-6 אנשים 350 גרם קמח לבן 400 גרם קמח דורום 5 ביצים L 10 חלמונים L במידת הצורך להוסיף 5- 10 מ"ל מים אופן ההכנה במיקסר עם וו לישה במהירות נמוכה (1) לערבב את כל החומרים. […]

מצרכים לתערובת הלבנה חבילת טופו רך כמו של משק ויילר 4 כפות שקדים 1 בצל 4 כפות מיץ לימון 2 כפות שמן זית תימין, פלפל שחור ומלח לרוטב עגבניות 5 עגבניות 1 כף שמן זית […]

חומרים ל-4 מנות 1 חבילה (500 גרם) טליאטלה פלייה א-פיאנו כמו של ברילה לרוטב 2 כפות חמאה 2 גבעולי תימין 1 מכל (250 מ״ל) שמנת 38% 30 גרם גבינת גרוייר או אמנטל מגוררת 30 גרם […]

חומרים ל-4-6 מנות 1 חבילה ברילה פנה כשר לפסח 1 סלסלת פטריות פורטבלו פרוסות 1 סלסלת פטריות שמפיניון פרוסות 2-3 פטריות פורצ׳יני יבשות (לא חובה) מושרות במים וקצוצות מלח ופלפל שחור טחון טרי 2 כפות […]

חומרים ל-6 מנות 1 חבילה ברילה ספגטי ברילה כשר לפסח 4 כפות שמן זית 2 בצלים קצוצים דק-דק או מגוררים על פומפייה 2 גזרים קצוצים דק-דק או מגוררים על פומפייה 2 גבעולי סלרי קצוץ דק […]

חומרים ל-6 מנות 1 חבילה ברילה פוזילי כשר לפסח 3 דגי דניס, לברק או בורי מפולטים (ללא עור ועצמות), כל פילה חצוי (בסך הכל 12 נתחים) לרוטב 4 כפות שמן זית 2 פלפלים (אדום ו-או […]