כתבות
כתבות, עמוד 1062
פסטיבל גולדסטאר עיר הבירה: החודש בחיפה
זו השנה השלישית בה מתקיים הפסטיבל בעיר, הוא יהיה פתוח לקהל ללא תשלום, ויופיעו בו אומנים מובילים כמו עברי לידר, הג'ירפות, דג נחש, ובית הבובות
בנצי אלישע מונה למנכ"ל חברת זיתא
אלישע יחליף את אמיר גור לביא, שהקים את זיתא והיה מנכ"ל ובעלים של החברה מאז 1992. אמיר יעסוק בפיתוח אסטרטגי של החברה
מה לעשות ואיפה להיות בסופ"ש של ט"ו באב
המסעדות מסתערות עם הצעות שלעתים נראות מאולצות. היצרנים מציעים מוצרים בצורת לב – והנה חג האהבה. אבל מה אם באמת רוצים בילוי זוגי שייתן אנרגיה להמשך השנה?
חדש: לשכת מידע ניידת לתיירים על סאגווי
הדיילים על גבי הסאגווי מציעים לקהל הרחב מידע כללי, פירוט אירועים וחומרי הסברה (מפות, עלונים וחוברות מידע), המסייעים לתייר לנצל את זמן הביקור בצורה המהנה ביותר
חדש על המדף: פטריות אנוקי טריות
לפטריות האנוקי מרקם פריך, טעם עדין, מתקתק ומפתיע המזכיר במקצת טעם של ענבים. פטריית האנוקי אהובה מאוד במזרח הרחוק – במיוחד ביפן
מה כדאי שילדינו יאכלו בארוחת הבוקר וארוחת 10?
לפני החזרה ללימודים, זה הזמן להיזכר כי ארוחת הבוקר היא ארוחה חשובה ביותר, וכי ילדים שאכלו ארוחת בוקר הצליחו יותר במבחנים שבדקו את יכולת הזיכרון בשעות הלימודים הראשונות
שת"פ קפה יפו ויקבי תשבי: השידוך בין אוכל ויין
במסגרת הפעילות המשותפת הוקמה בקפה יפו תחנת תדלוק יין: ניתן להגיע עם בקבוקים ריקים מהבית ולמלא אותם ביין שטרם בוקבק. כך גם נהנים מעשייה למען הסביבה עם השימוש החוזר בבקבוק הזכוכית, ובעיקר נהנים מיין צעיר ופירותי
סופ"ש בסימן אהבה בט"ו באב במשתלות גבעת ברנר: ההתמכרות לגידול קקטוסים וסגולות פרי התאנה
בואו ללמוד כיצד להכין גבינה משרף של עץ התאנה, והאם אכילת צמחי קקטוס אכן תורמת להפחתת הרעב
עוד כתבות
על דגים וירידה במשקל
הדגים מהווים היום כ- 16% מן החלבונים המנוצלים בתפריטים ברחבי העולם. תרבויות שלמות נבנו על עושר הדגה שהשיגו, והדג אף הפך לחלק חשוב בתעשיית המזון המעובדת. צריכת דגים כמזון עיקרי לאורך שנים נחשבת כסגולה לבריאות ואף לאריכות ימים
חדש מהעצים בסוף הקיץ: אגס רד-דרוז ותפוח סיני – אגס אסייתי
החיספוס בקליפה של האגס האסייתי יוצר רתיעה אצל צרכנים ישראלים, ולכן מפתחים בפירות בן דור זנים חדשים עם קליפה חלקה
מעדני מיקי: עלייה חדה בביקושים לסלטים כשרים בחו"ל לקראת החגים ומחסור צפוי עקב שנת השמיטה
"מעדני מיקי" מייצאת לחו"ל מגוון רחב של סלטים למדינות ארה"ב, קנדה, למדינות מערב אירופה ולהונג קונג. בשנת 2007 עמד היקף הייצוא לחו"ל על כ- 1.5 מיליון דולר, כאשר הצפי לשנת 2008 הנו למעלה מ- 2 מיליון דולר – גידול של כ- 40% בתוך שנה
חדש מיקבי כרמל: קברנה סוביניון מרלו פרייבט קולקשן 2007
היין מופק משילוב של ענבי קברנה סוביניון (50%) ומרלו (50%) מאזור הגליל העליון והרי יהודה. עם השלמת התסיסה התבגר היין במשך 8 חודשים במיכלים ובחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות
קיץ כשר בחברה הסקוטית: קווה קסטל ד'אולרדולה מבית קסטיליו פרלדה
ימי הקיץ החמים נותנים מקום של כבוד למשקאות האלכוהוליים הקיציים והצוננים: בירות, יינות לבנים, והכוכב העולה – "הקווה" הספרדית, המיוצרת בשיטת השמפניה אך לא נושאת את שמה בזכות ההגנה המותגית של תוססי אזור שמפיין בצארפת
חוף דוגית בכנרת מאמץ בחודש אוגוסט את פרויקט הנוער הפוך על החוף
אוהל תמיכה וייעוץ יעמוד לרשות בני הנוער שמבלים את חופשתם בחוף, מדי יום בין השעות 19:00 – 2:00 בלילה. לאוהל חוקים משלו, הכניסה מותרת ללא שתייה, ללא נרגילות ובלבוש הולם
חוויה בקלואליס: ירדן קברנה סוביניון כרם אלרום 2004
טעימה השוואתית בין הסדרות היותר מובחרות של יקבי רמת הגולן, שני יינות קברנה סוביניון מסדרת ירדן מול שני יינות קברנה סוביניון כרם אלרום מבציר 2003 ו– 2004. המסקנה של דני רובין: "דברים טובים באים בדרך כלל בזוגות"
ארודן יבואנית אלכוהול אולטרה פרימיום: לקוח חדש של יפה אפרתי תקשורת
במהלך השנה הקרובה יחשפו החברה ומשרד יחסי הציבור הכהילים באירועים אלכוהוליים ייחודיים, מפגשי אלכוהול, ונסיעות אירוח מיוחדות במזקקות השונות ברחבי העולם