כתבות
כתבות, עמוד 1070
פוקאצ'ות בטאבון וירקות קיציים עם ארז קומרובסקי
הקיץ הוא הזמן המתאים למאכלים קיציים, קלילים, עשירים בירקות וויטמינים מהטבע. בביתו שבמצפה מתת ארז קומרובסקי יקיים סדנת פוקא'צות בטאבון וירקות קיציים
מוצר חדש בנסטלה פוד סרוויס: נתחי פילה פרגית בתיבול ברביקיו עדין
נסטלה פוד סרוויס מציגה מוצר חדש מבית עוף טוב: נתחי פילה פרגית צלויים ומתובלים ברוטב ברביקיו עדין. המוצר החדש מקצר באופן משמעותי את זמן ההכנה, ומקל על עבודת המטבח המקצועי.נתחי הפרגית מאופיינים בערך תזונתי גבוה, ומהווים בסיס לארוחה בריאה ומזינה, רק 3% שומן וכ- 119 קלוריות ל- 100 גר'. כמו כן מספקים נתחי הפרגית מחצית […]
Zetes תספק 1.88 מיליון כרטיסי הנחות אלקטרוניים ללקוחות רשת הסופרמרקטים הבלגית Colruyt
עם כרטיס הנחות מיוחד זה, כל ההנחות להן זכאי לקוח מזוכות אוטומטית בקופה הרושמת, כך שלקוחות Colruyt לא צריכים יותר לתלוש מראש את כל הקופונים הרלבנטיים ולהביא אותם לחנות. גם תלושי ההנחה הזמינים בחנות מנוכים אוטומטית מהחשבון
ביסבול חדש מתפוגן: כדורי תפוחי אדמה בציפוי פריך
סדרת "ביסבול" מיועדת לחימום בתנור. כל אחד מהביסבולים מיוצר מחומרים טבעיים בלבד, ללא חומרים משמרים או צבעי מאכל, עשוי 100% תפוחי אדמה טריים ומובחרים, ואינו מכיל כולסטרול
תמר דוידוביץ' מביאה את חווית המסעדה הביתה עם כלי TAKE AWAY מיוחדים
הכלים של בוגרת החוג לעיצוב בביה"ס לאמנות וטכנולוגיה של סמינר הקיבוצים, מעוצבים בהתאמה לסוג המנות כפי שהן מוגשות במסעדה. אופן עיצובם קשור גם לכך שהם מזמינים את הסועד לבצע פעולות להכנה סופית של המנה
בשבת 19 ביולי: יום הדייקירי הבינלאומי גם בישראל
לכבוד יום הדייקירי הבינלאומי, החליטו בחברת האחים צבי, יבואני רום הוואנה קלאב, לצאת בחגיגות יחד עם העולם, ורתמו שלוש מסעדות אשר יגישו תפריט מיוחד של שלושה קוקטיילי דייקירי עם הוואנה רום
חדש בלגעת באוכל: טחינה גולמית בטחינה במקום
במרכז החנות הוצבו אבני ריחן מבזלת במשקל 2.5 טון לשם הפקת טחינה גולמית טבעית העשויה מ-100% גרגרי שומשום, ללא רכיבים נוספים
מעדניית יוז'י – הגלידות מצטרפות לבשרים
יוז'י וההיסטוריה של הגסטרונומיה הישראלית משולבים כמו בשר מיושן וצ'יפס איכותי, פירות ים ואורז טוב; בקיצור כל דבר משובח בתחום מעדני בשר, גבינות גורמה, אוכל מוכן, ותוספים ועזרים למטבח
עוד כתבות
טעם חדש לסוכריות Orbit Professional Mints: פירות יער-מנטה
הסוכרייה הינה דו שכבתית, וייחודה בשכבה גלית של מיקרו-גרנולות: גרגרים עדינים המסייעים בהפחתת הצטברות רובד החיידקים המצטברים על הלשון
ממשיכים מסורת יין עתיקה בגוש עציון
חיים קורן הוא מוציא לאור של עיתוני טכנולוגיה וחובב יין, שבשנים האחרונות מעמיק את הידע והמעורבות שלו בתחום. וכשלוקחים את העובדים ליום טיול, לאן נוסעים? כמובן ליקב
קמפיין האולימפיאדה של גלידות נסטלה עם פעילות אינטרנטית לילדים: קיץ לוהט מתחת לאפס 3
הקמפיין, באמצעות אידיאולוג'יק, יימשך לאורך החופש הגדול בפריסה רחבה באתרי האינטרנט המובילים לילדים, ביניהם: TIPO, ערוץ הילדים, JETIX, מומו הפרה, ICQ, ובאתרי YES ו-HOT
חדש מכרמית: מיני קוקיס בטעם חמאה ללא סוכר
מיני קוקיס בטעם חמאה ללא תוספת סוכר הן עוגיות קטנות טעימות, ללא שומן טראנס, ללא חומרים משמרים, וללא צבעי מאכל
הקשר בין אומגה 3, אסקימוסים, שמן דגים ורעלת הריון
נשים בהריון הסובלות מבחילות והקאות, נמנעות בדרך כלל מלקיחת אומגה 3 כתוסף מזון, אך ישנה חשיבות גדולה בהקפדה על דיאטה נבונה, עשירה במאכלי דגים ואצות ים, במהלך ההריון. כבר בעבר היה ידוע, שבקרב האסקימוסים, שמזונם עשיר בדגים שמקורם במי ים עמוקים וקרים, שכיחות רעלת ההריון נמוכה ביותר, וכמעט לא ידועים שם מקרים של רעלת הריון המתפרצת מוקדם
אחד על אחד עם מוטי גולדמן מיקב וילה וילהלמה
דני רובין הגיע הפעם למושב בני עטרות הקרוב לנתב"ג, השוכן במקום בו הייתה מושבת הטמפלרים וילהלמה, שתושביה הגרמנים הוגלו במלחמת העולם השנייה לאוסטרליה. היעד: מפגש אחד על אחד עם מוטי גולדמן, שותף ובעלים של יקב וילה וילהלמה
תבליני פרג מציעים זר של תבלינים
הזר מכיל חמישה סוגי תבלינים של פרג ושמן זית משובח של פרג בבקבוק מעוצב, וכן צמחייה מלאכותית. התבלינים מותאמים למטבח הישראלי: זעתר בלאדי, תבלין לקציצות ומפרום, תבלין לעוף בגריל, פפריקה מתוקה ופלפל שחור טחון
יקב בן חיים במסע מרתק על ציר הזמן
קראו על מפגש ארוך, מעניין, מסקרן, מהנה, מאתגר, חוויתי, של מבחן טעימה המשלב משחק של חמשת החושים, כאשר השחקן, או יותר נכון לומר השחקנים, הם יינות סדרת הדגל של היקב