כתבות
כתבות, עמוד 1298
סידרת תשבי ויניארדס מתעדכנת עם יינות חדשים ותוויות מעוצבות
הסדרה החדשה כוללת: שלושה יינות לבנים – סוביניון בלאן, פרנץ קולומבר ואמרלד ריזלינג; ושלושה יינות אדומים – קברנה סוביניון, מרלו, וחדש ביקב- רובי קברנה -מרלו. ויין מוסקט – קינוח אדום
חמוציות – הפרי "הנשי"
הפרי עצמו, ביחס לפירות אחרים – מכיל כמות קטנה של סוכרים ולכן גם אנרגיה, ועשיר בסיבים תזונתיים ומכיל ויטמין C . הפרי והמיץ עשירים בפיטוכימיקלים, המצויים בעקר ברכיבי הצבע של הפרי ותורמים את הצבע הסגול-כחול. אלה ידועים היום למדע כבעלי השפעה ושמירה על מערכות שונות בגוף
וילה שקד דרך היין – כאשר אירוע פתיחה של משרדי ההנהלה הופך לסיבה למסיבה
וילה שקד הוא מתחם חדש ומודרני, המביא לידי ביטוי חדשנות והתחדשות ובהחלט גם אמירה. כשבארץ קיימת תחרות עסקית לגיטימית בין החברות המייבאות יין, כל אחת מהחברות מחפשת את מקומה, צביונה ומעמדה
פריגת עם שני טעמי עונה לפסח: משקה קל ענבים בניחוח מרלו ומשקה קל ענבים בניחוח מוסקט
שני הטעמים החדשים נותנים מענה לצרכנים המחפשים גיוון וחדשנות בתחום המשקאות הקלים ומותאמים לכל המשפחה – מבוגרים וילדים. המשקאות של פריגת מיוצרים בטכנולוגיה ללא חומרים משמרים, עם רכיבים טבעיים בלבד, המאופיינים בטעם ובאיכות גבוהה
יינות חדשים בסדרת יוגב של בנימינה: יוגב לבן ויוגב רוזה מבציר 2006
תמנע שיטרית, מנהלת השיווק של היקב: "יוגב היא המילה העברית המקבילה לעובד אדמה, והיא באה כציון הוקרה והערכה לכורמים וליוגבים של יקב בנימינה, אשר עושים לילות כימים על מנת לספק ליקב ענבי יין באיכות הגבוהה ביותר. בדומה ליינות אחרים של הסדרה, גם הפעם מופיעים שמות הכורמים על התווית האחורית של היין, מתוך מטרה לחזק את הכרה וההוקרה לפועלם הרב של העובדים"
נורמה חוגגת שלוש
מגוון תפריטים מיוחד מדי יום בקפה מסעדה נורמה בכפר שמריהו לרגל חגיגות יום ההולדת השלישי למסעדה
הרצאה וצילומים עם הצלם נלי שפר – ארוחות בוקר סביב הגלובוס בחודש קולינריה במלון הסקוטי בטבריה
נלי שפר צלם המתמחה בצילומי אוכל, צילם כ- 70 ספרי בישול בארץ ובעולם, ומצלם למדורי מזון שונים. בשנים האחרונות הוא מתרכז בתיעוד וחקר "תרבות האוכל" – היכרויות עם אנשים, חברות ומנהגים דרך המטבח, מאכלים בייתים, מאכלי רחוב, חומרי גלם, שווקים ופולחנים דתיים ועממיים הקשורים באוכל
מנכ"לית יקב הרי גליל: "קטגוריית היינות בסל הקניות בישראל גדלה בהתמדה"
למרות מלחמת לבנון השנייה והקיטון ביבול, הענבים של יקב הרי גליל נבצרו במועד; היקב ישקיע 3 מיליון דולר בהרחבת כושר הקליטה בייצור
עוד כתבות
סקר גוליבר: 41 אחוזים מהנוסעים לחו"ל בפסח לא ישמרו על כשרות
מהסקר עולה כי בקרב אנשים אשר נסעו לחו"ל בשנתיים האחרונות, 88 אחוז מאנשים המגדירים עצמם כחילונים לא שומרים כשרות, ובקרב אנשים המגדירים עצמם כמסורתיים – 27.5 אחוזים אינם שומרים על כשרות בחו"ל
אחוזת "יערות הכרמל" מציעה דרך חדשה להפסיק לעשן וליהנות מחופש
החבילה כוללת לינה, פנסיון מלא וטיפול טבעי לגמילה מעישון בשיתוף צוות מכון אברהמסון. הגמילה נעשית בדרך טבעית המשלבת שיחת הסבר, טיפול ביו אנרגיה ושימוש באבני קוורץ. 80% מהמעשנים מדווחים, לאחר טיפול אחד, על תחושת אדישות או דחייה מניקוטין
חדש מבית "פויקה": קייטרינג בשטח
Poyke מרחיבים את הפעילות ופותחים קייטרינג בשר מהמיטב של תפריט המסעדה, ובאווירת ספארי קלאסית. הקייטרינג מכוון לקהל יעד שמעריך בשר פרמיום וישרותי קייטרינג יקרים – לתשומת לבכם
יד מרדכי מציעה לבילוי מתוק עם הילדים בפסח ב"בית הדבש והדבורה"
האם לדבש מפרחי אבוקדו יש טעם של אבוקדו? כיצד מייצרות הדבורים את הדבש? כיצד מגיע הדבש מהכוורת לצנצנת? את מי כוללת משפחת הדבורים? מהם מוצרי הבריאות הרבים שמקורם בכוורת? על שאלות אלו ורבות נוספות מקבלים תשובות בביקור מודרך ב"בית הדבש והדבורה" בקיבוץ יד מרדכי – מרכז המבקרים של המכוורת הגדולה בישראל
פסח בצפון הנגב: פסטיבל, סיורים מודרכים, פעילויות אקטיביות, ומצדה מגלה את עצמה מחדש
בלב פארק אשכול נובע עין הבשור, ומימיו מוזרמים אל בריכות שכשוך ואגם ציורי בטרם יגיעו אל אפיק הנחל. בפארק מסלולי טיול משולטים לרכיבת אופניים (מהבית), קפיצה במתקני שעשועים, שייט בסירות פדלים משפחתיות ובקיאקים במעיינות וגם דייג במעיינות (לבעלי חכות בלבד)
פסח ייחודי בקלאב הוטל אילת: ליל הסדר בליווי שלושה חזנים מובילים
טקסי ליל סדר יתקיימו בשלושה מוקדים עיקריים במלון: באולם האודיטוריום ובשני אולמות מרכזיים נוספים 'אוקיינוס' ו'מגדלור'. הטקסים ילוו וינוהלו על ידי החזנים מרדכי פרימן, שאול מייזלס ואבישי גריידי, בהשתתפות כ– 1,000 מסובין
דרך הבשמים בנגב והתלים המקראיים בגליל – אתרי מורשת עולמית של אונס"קו
דרך הבשמים ההיסטורית השתרעה לאורך 2,400 ק"מ. תחילתה בעומאן ובתימן, המשכה בערב הסעודית וירדן בואכה הנגב עד לנמל עזה, ושימשה להובלת בשמים וסחורות מדרום חצי האי ערב לאגן הים התיכון
מתחם חדש בכפר הנופש רמות – "בקתות טבע דלאקס" שייפתחו לקראת הפסח
עיצוב הפנים, שהופקד בידיה של המעצבת אסנת נוביק (שאחראית גם על עיצוב סוויטות השל'ה), מבוסס על טהרת החומרים הטבעיים – עץ, אבן וחלוקי נחל, בשילוב של צבעים וחומרים המשרים רוגע וחמימות