כתבות
כתבות, עמוד 1337
חדש מבית פאפאגאיו: הרול האנטיפסטי הראשון
Wawi – אנטריקוט בר תל אביבי מבית פאפאגאיו, מוציא בימים אלו מנה צמחונית מגולגלת בטורטיה, לאוהבי הירקות והאנטיפסטי
מסע בעקבות הבוהמה היצירתית בתל אביב של פעם: ביאליק, שלונסקי, אלתרמן
סיור ברחוב ביאליק, ביתו של המשורר הלאומי חיים נחמן ביאליק, שיכן בזמנו את מיטב הסופרים, האמנים והמשוררים של התקופה. ברחוב זה גרו הצייר ראובן רובין, הסופרת דבורה בארון, המשורר יעקב כהן, הסטודיו של הציר והסופר חיים גליקסברג. בבתי הקפה בפינה הסתופפו הבוהמה האומנותית של התקופה, כגון חנה רובינא, לאה גולדברג, שאול טשרניחובסקי, אלכסנדר פן ועוד
הרי גליל – יקב בלתי רגיל
יקב הרי גליל מוכר כיום 700,000 בקבוקים בשנה. ההשראה לייצור היין המשובח של היקב מגיעה משמיים כחולים, נוף פראי, מסורת וקידמה, המשלבים טכנולוגיה מודרנית עם אזור מושלם לגידול ענבי יין איכותיים, טמפרטורה טובה, אדמה, ומשקעים משפיעים על ענבי היין
רשות הטבע והגנים בשיתוף עמותת עלי כותרת בפרוייקט טיולים למשפחות עם ילדים בעלי צרכים מיוחדים
הביטחון של הילדים והמשפחות הנפגשים בטיול בחברה דומה, מחזק את תחושת הביחד. המפגש של המשפחות הוא הזדמנות חשובה עבורן להכיר, ליצור קשרים חברתיים, להשיג תמיכה ולהעביר הרבה מידע חיוני. בנוסף, למדריך יש הלגיטימציה להתנהל בקצב המותאם לקבוצה ולענות על ציפיותיה
השפים מיקה שרון וירון קסטנבאום יגישו את ספיישל סילבסטר 2007 של ערוץ החיים הטובים
"עד הפרט האחרון עם מיקה וירון" – תכנית קוקטייל פארטי מיוחדת לסילבסטר תשודר ב-28 בדצמבר בשעה 19:30. השפים ילמדו מתכונים מתוחכמים אך פשוטים לעשייה: כיצד להכין מנות מעוצבות, סטייליסטיות וייחודיות, בעלות דמיון והשראה שמשדרגות כל ארוע נוצץ
לונדון, ניו יורק, סן פרנסיסקו ומיאמי – היעדים הפופולריים ביותר בקרב נוסעי בריטיש איירווייס הישראליים
יעדים פופולריים נוספים בקרב הישראלים בחודש דצמבר: מנצ'סטר, סידני, בוסטון, לוס אנג'לס, שיקגו והונג קונג. לעומת זאת: ניו יורק, פריז ואדינבורו – היעדים הפופולריים ביותר בקרב נוסעי בריטיש איירווייס בכל העולם
"דורות – מוצרי שום ותיבול" מוציאה מוצר חדש לשוק המוסדי: שיני שום קלופות באריזה חדשה המאריכה את חיי המדף
מפעל דורות הוא ספק ראשי של מוצרי שום לסלטי שטראוס, זוגלובק, אוסם, טבעול ומפעלי מזון אחרים. היקף המכירות של המפעל לשוק המוסדי יגיע השנה ל-12 מיליון שקל
ענבי ציון מאמצת טכנולוגיה מתקדמת ופותחת מחלקה אספטית
תהליך הייצור והאריזה האספטי נחשב לטכנולוגייה המתקדמת ביותר בעולם בתעשיית הפירות המעובדים. התהליך מבוצע בסטריליות כזו, כך שאין צורך להוסיף למוצר חומר משמר, ויחד עם זאת חיי המדף של המוצר ארוכים ועשויים להגיע לכשנה
עוד כתבות
רשת דרך היין פתחה את החנות החדשה בצומת סביון
קרבתה של החנות גיאוגרפית אל קהל יעד של שוחרי יין מסביון וגני יהודה, שמנא וסלתא של אצולת הממון הישראלי, תביא קהל ותיק וגם חדש אל חנות היין
ביקור חוזר בהסוכה הלבנה – עם הפנים לצפוניים
אומר השף נאיף: "המנות והחומרים והמרכיבים נשארו, אבל השילובים החדשים של הרטבים והמנות הם כאן החידוש, כאשר הנטייה היא לקלוע לטעמו של הקהל החדש"
מעלש על העולש במסעדת כאן זמאן בכפר עראבה בגליל התחתון
מהו עולש? שאלה טובה. עולש – ציקוריה, או עילת' בערבית, היה במקור עשב בר הצומח בעונת החורף בין עצי הזיתים. היום הוא גדל בעיקר בחממות באזור בית נטופה. עליו דומים למנגולד – עלי סלק, עם מרירות קלה המוסיפה לטעם. מהעולש עושים גם את תחליף הקפה ציקוריה, ויש המכירים אותו בצורת ירק האנדיב – אף הוא עולש
אלי לביא מתכונן לשמור על כתר אלוף כבישת הזיתים
השנה כבר כבש אלי לביא 300 ק"ג זיתים, שאת כולם ליקט ואסף עם אורית וחברים ברחבי הארץ. דרך אגב, מה- 300 ק"ג שהוא מכין – הוא בקושי אוכל קילו. הכל לחלוקה
עמ-בורגר זו לא שגיאת כתיב אלא מסעדה שיש לה מה להגיד
במחירים די דומים למסעדות טובות של תל-אביב והרצליה פיתוח באותו קנה המידה, נותנת מסעדת עמ-בורגר בר מקרוני וגריל מראש פינה, קרב הוגן ראש בראש, עם עדיפות פה ושם לטובת המסעדה הצפונית, שהנה פשוט מסעדה טובה ואיכותית
רשת קפה ג'ו פותחת סניף כשר – בוגרשוב תל-אביב
אווירת המקום והתפריט המגוון, מציעים חווית בילוי המתאימה לכל מצב ואירוע, בין אם מפגש עם חברים, חגיגת יום הולדת, או מפגש אינטימי
חדש בקונדיטוריית אנג'ל: סדרת עוגות איכותית במבחר טעמים ייחודיים
המוצר החדש הוא סדרת פלטות חדשה של עוגות באיכות גבוהה ובטעמים ייחודיים, עוגות ללא חומרים משמרים ובטעם ביתי שנמכרות לפי משקל לבחירת הלקוח
שבעת המקומות הטובים בעולם ב-31 בדצמבר
ערב פתיחת השנה החדשה, יש כאלה המעדיפים לשהות במסיבה עם חברים, יש כאלה המעדיפים להישאר בבית, אולם רבים היו מעדיפים להגיע לכיכרות המרכזיות בעולם. לאלה מביניכם אשר רוצים לחגוג את פתיחת השנה החדשה בקול גדול, להלן המקומות האטרקטיביים לשהות בהם בליל הסילבסטר, וגם קצת היסטוריה של האירועים בכל מקום