כתבות
כתבות, עמוד 1341
חבילות נופש של גוליבר לחורף חם באמסטרדם, פריז ואיטליה
פריז: טיסה ב– 18 או 19 בינואר, ו– 3 לילות במלון (3 כוכבים), על בסיס לינה וארוחת בוקר. 555 דולר לאדם בחדר זוגי, כולל מיסים
יצוא תפוחי האדמה צפוי להגיע לשיא של 300 אלף טון
ענף תפוחי האדמה הופך להיות המוביל בכמותו ביצוא החקלאי. עצירת הגשמים באירופה פגעה ביבולי תפוחי האדמה. הכנסות היצואנים הישראלים צפויות לגדול בעשרות אחוזים
יקב 'המסרק' חונך יין בוטיק חדש King's bland המערב שני בצירים עוקבים ומספר זני ענבים
צבעו של היין סגול עמוק. טועמיו מעידים כי בהרחתו מתגלים פירות אדומים וסגולים המזכירים פטל ודמדמניות בשילוב שזיפים ואוכמניות. טעם הפרי שולט כל עוד היין בפה, בעוד הטנינים והחומצה העדינים מתגלים רק לאחר בליעתו. הטעם המסיים של היין ארוך ומתפתח עם הזמן
הדבש – אנטיביוטיקה מהטבע: התרופה הטבעית למחלות החורף
לדבש שתי תכונות דומיננטיות בעלות ערך רפואי: הוא סופג לחות ולכן מתאים לחבישת פצעים, והוא אנטיבקטריאלי – אין חיידק שמסוגל לחיות בתוך הדבש
אליפות כובשי הזיתים בישראל בינואר
משתלות גבעת ברנר עורכות את התחרות הארצית לבחירת אלוף כובשי הזיתים בישראל – 12 בינואר 2007, עם הזדמנות ייחודית לחובבי הזיתים להחליף ביניהם שיטות כבישה ולטעום כל אחד מהזיתים של חברו
מלון רימונים נפטון אילת החדש מציע 3 לילות + 2 קונצרטים במסגרת "קלאסי בים האדום"
במסגרת הפסטיבל מוצעים מגוון קונצרטים של מלחינים כגון רימסקי-קורסקוב, ברליוז וורדי. כמו כן מוצעים הרכבים קאמריים של מלחינים כדוגמת מוצרט, רחמנינוב, הנדל, פגניני, היידן, בטהובן, ויוולדי ועוד
חנוכה של מקצבים וצלילים במוזיאון הפתוח בעומר
מחזמר, הצגות, סדנאות, ופעילות לכל המשפחה במהלך חג בחנוכה 20-17 בדצמבר
השבוע ערב טעימת בירות במרתף של סופרדרינק-יואב יער
את ההרצאה יעביר מומחה הבירה שחר הרץ, והבירות שיוטעמו יהיו מגוונות מאד בסגנונן ובטעמן
עוד כתבות
כנס של מומחי ענף המזון בישראל ידון בדרכים למנוע הגעת חומרים יוצרי אלרגיה למזון
10% מהאוכלוסיה – 600 אלף איש בישראל – רגישים לחלבון כלשהו. תעשיית המזון צריכה להבטיח שהם לא ייחשפו בטעות לגורם יוצר האלרגיה
מנות חדשות במסעדת קם סון
מסעדת קם סון, האסיאתית בהוד השרון, משיקה בימים אלו מנות חדשות, שיצר במיוחד עבורה השף טל זאבי. התפריט האסיאתי, המשלב בין מאכליהם של תרבויות סין, תאילנד ויפן, עבר רענון יצירתי בכל ההיבטים. טל זאבי (לשעבר אלומה) עושה שימוש בחומרים וברעיונות תוך ריכוז התמחותו בתפריט
חנוכה במסעדות: נרות ומטוגנים
המסעדות ברחבי הארץ חוגגות את חג החנוכה עם נרות ומטוגנים שונים
רשת לחם ארז בתפריט חורפי עם מבחר מרקים ונזידים מירקות העונה
ברשת "לחם ארז" מוסיפים לתפריט בתי הקפה של הרשת בכל רחבי הארץ מבחר מנות חורפיות. בעונה הקרה מוצעים בתפריט מרקים ונזידים המשתנים מדי יום, כריכים וסלטים חמים ומשביעים ומבחר משקאות חורף חמים
תפריט מרקים במיטבר
גם במסעדת המיטבר מתכוננים לבוא החורף ומציעים תפריט מרקים כפתיח לסטייק. המסעדה, שחוגגת בימים אלה יום הולדת 13, חורגת מתפריטה הקבוע ומצרפת לתפריט הבשר, מגוון מרקי גורמה עשירים ומגוונים בטעמם
מריבה אדומה ועד פירות יער וקסיס – כל הסופגניות
להיטי חנוכה 2006 הם מיני סופגניות במילויים חדשניים כמו ריבת חלב, שוקולד מריר, קונפיטורות פירות או מלבי. את מקומה של הסופגניה הותיקה עם הריבה האדומה תופסות גרסאות הייטק לבצק המטוגן
המבורגר חורף חדש במוזס: MOSES TEX MEX BURGER
למנות הבורגר הקבועות של מסעדות מוזס – מוזס ארט בורגר, מוזס בורגר בקר קלאסי ומוזס בורגר בריאות, מצטרף למשך עונת החורף בורגר נוסף באווירה מקסיקנית – MOSES TEX MEX BURGER.
חדש במחלבות גד: פתיתי קשקבל בגירוד מיוחד לבישול והקרמה
פתיתי הקשקבל מתאימים במיוחד לתיבול, בישול והקרמה של פסטות, פיצות ותבשילים, וגם לסלט מוסיפים טעם מיוחד