כתבות
כתבות, עמוד 1357
יראון סירה 2003 של יקב הרי גליל – סיראז משתי חלקות
מבציר 2003 יוצרו 3,600 בקבוקים ומבציר 2004 15,000 בקבוקים. הכמות הקטנה מכתיבה מכירתו של היין לנקודות הנחשבות נבחרות כחנויות יין מקצועיות, מסעדות איכות וחנות היקב עצמו
יקב ססלוב חונך סנונית ראשונה מסידרת "אביב": ססלוב "אביב" קברנה-סוביניון 2005
מקור העוצמה והרכות של יין זה, בכרם האורגני בקדיתא אשר בגליל העליון, הממוקם באדמת בזלת וגיר בגובה של 800 מ' מעל פני הים. הענבים נבצרו באופן ידני וטופלו ביקב בעדינות ובקפדנות
רשת "The Coffee Bean" הבינלאומית פותחת השבוע את סניפה ה-13 בישראל
רשת The Coffee Bean פותחת בפתח-תקווה את הסניף ה-13 שלה בישראל. בהמשך החודש יפתח סניף נוסף במתחם הבורסה ברמת גן
מסעדת THE MEAT & WINE CO משיקה תפריט ארוחות בוקר חדש לימי שישי
בימי שישי במסעדת הבשרים האייכותית THE MEAT & WINE CO. בהרצליה פיתוח, מציעים כעת ארוחות בוקר המתאימות למשכימי הקום שרוצים לפתוח את סוף השבוע קצת אחרת ולאלו שקמים מאוחר יותר מבשאר ימות השבוע ומעוניינים בבראנץ'
תפריט בר חדש וחורפי ב- Tike
מהפכת האניס שהתחילה בקיץ האחרון בTike נמשכת: שני סוגי ראקי משובחים מחברת המשקאות היוקרתית EFE מצטרפים להיצע האניסים העשיר של טיקה. לנשנוש ליד האניסים המשובחים, מציעים ב Tike מנות בר חדשות כדוגמת חציל ממולא בבשר טלה ויוגורט,המשתלבות נהדר עם המשקה הטורקי המסורתי
אנגליה ארץ התה מעלה קמפיין פרסום ל…תה
הקמפיין של מועצת התה הבריטית מתפרסם ברכבת התחתית של לונדון וברשת רכבות דרום מזרח של בריטניה, ומעביר את המסר ששתייה של לפחות 4 ספלי תה ביום תספק נוגדי חמצון בכמות הראויה עבור שיפור בריאות הלב, והכמות הקטנה של קפאין בתה עשויה לסייע בהגברת ריכוז – הכל מגובה במחקרים
"סלטי צבר" בקמפיין לסדרת חורף ים תיכונית בתקציב של 2 מיליון ש"ח
"סלטי צבר" יוצאת בקמפיין טלוויזיה למהדורת חורף ים תיכונית הכוללת ארבעה מוצרים: "חומוס פארדיס", "חציל ירושלמי", "חציל סלוניקי", "כרוב ים תיכוני"
מדחום Cobb איכותי למדידת חום בשר, עופות ודגים – ההבדל בין סטייק טוב לסטייק מעולה
השימוש במדחום עושה את ההבדל בין סטייק רגיל לסטייק המושלם. המדחום מאפשר למדוד את הטמפרטורה של הבשר במעבה הנתח מבלי לחתוך אותו
עוד כתבות
שלושה יינות רזרב 2004 חדשים מדלתון: קברנה סוביניון, מרלו, שיראז
ליין השיראז רזרב 2004 צבע דיו, כמעט שחור. לאף עולים ניחוחות של פלפל שחור, ליקריץ, מנטה ואדמה. היין הינו יין עצמתי מאוד בעל מרקם עשיר, טאנינים מוצקים וגוף מלא. בפה מורגשת קטיפתיות וסיומת ארוכה של קפה ותבלינים
קמפיין להיכרות והחדרת מקלוני שום מוצר חדש מבית מעדנות בכ- 500 אלף ₪
במרכז הקמפיין מבצע שבמסגרתו, כל הקונה 2 אריזות ממגוון המוצרים של סנפרוסט, יקבל במתנה אריזת מקלוני שום של מעדנות. מבצע זה מציע לצרכן טעימה מהמוצר החדש
מפעל "יחיעם" עבר בהצלחה את ביקורת משרד החקלאות האמריקאי USDA
מיכה רכבי, סמנכ"ל בחברה, מציין כי "יחיעם" היה בשנת 2005 היצואן הגדול בישראל של מעדני בשר. היקף הייצוא עמד על כ- 25 מיליון ₪, בהם כ- 18 מיליון ₪ רק לשוק האמריקאי. בעקבות הצלחת המבדקים של ה-USDA מצפים במפעל לחידוש וגידול הייצוא לארה"ב לכ- 22 מיליון ₪ בשנת 2007
טמפו מרעננת את המותג "נשר מאלט": מורידה את הגדרת הבירה מהתוויות ועוברת לבקבוקים שקופים
טמפו, יצרנית המשקאות והבירה השנייה בגודלה בישראל, ממשיכה להשקיע ב"נשר מאלט" התופס 50 אחוז משוק הבירה השחורה. לטמפו נתח שוק של 71 אחוז בקטגוריה זו
בחודש דצמבר תתקיים תערוכת המזון ישראפוד 2006
ענף המזון ותעשיית האירוח בישראל, כפי שיוצגו בתערוכת המזון – ישראפוד 2006 ותערוכת הוטקס לתעשיית האירוח, מוכיח כי זהו ענף הצועד קדימה ומתאים את עצמו למדינות המתקדמות בעולם. לאחרונה דווח כי מספר הישראלים הסועדים במסעדות מתקרב למיליון בחודש, ציבור המשאיר במסעדות קרוב למיליארד ש"ח בשנה
סניף ראשון של קונדיטוריה-בית קפה "בן עמי" נפתח בתל אביב
קונדיטוריית בן עמי המתמחה בהכנת עוגות, מתוקים ומאפים על-פי מתכונים שנאספו ופותחו במשך השנים ע"י הקונדיטור בן עמי ברתיני שביט, מרחיבה את פעילותה ופותחת לראשונה קונדיטוריה ובית קפה בתל-אביב. הקונדיטוריה ובית הקפה החדש, מופעלת בבעלות בן עמי ומצטרפת לשלושת הסניפים של רשת בן עמי בכפר-ויתקין, הרצליה וירושלים
בילוי "שישי-ארכיאולוגי" בטבריה
הסיור יכלול תצפית על אתר החפירות הארכיאולוגי; סיור מודרך במסלול הארכיאולוגי; "עבודת הארכיאולוג" – סדנת הפעלה לילדים הכוללת: רפאות כדים, שטיפת חרסים, רישום ועוד; "תהליך הכנת הקמח" – סדנת פעילות אשר במסגרתה התנסות בטחינת חיטה, חביצת חמאה והכנת פיתות בטבון
באוסטרליה מתכוננים לקיץ – החלה עונת התיירות
להגיע רחוק מבית טל תעופה מציעה חבילת תיור לסידני במחיר מבצע מיוחד. חבילות המשך לאתרי התיירות במרכז אוסטרליה, וכן לניו זילנד