כתבות
כתבות, עמוד 1394
גלידות נסטלה ישראל תייצא לשוויץ את סדרת שלגוני הסופר פרימיום NOK OUT ביותר ממיליון דולר ב- 2006
המותג NOK OUT הינו פיתוח משותף של נסטלה העולמית ונסטלה ישראל. מדובר בשלגון עשיר עם חתיכות גדולות המתווספות לשלגונים מבלי לפגוע באיכות הגלידה
אוצרות הממלכה הבריטית במלון הסקוטי בטבריה בספטמבר
טעמים מהמטבח האנגלי החדש, צלילי מוזיקה קלטית מסקוטלנד ואירלנד, שירי עם, תרבות ומסורת. וגם קונצרט ראש השנה, סעודת חג ועוד – חודש שכולו בריטניה
סיורי ספטמבר 2006 של אבנ"י גזית: חיי הצ'רקסים, ניחוח אמנות ביפו, גן השקמים
הסיור בכפר כמא מאפשר הצצה אל חיי הצ'רקסים. עדנאן יספר על המוצא האתנוגרפי של העם, השפה, התרבות הצ'רקסית, האמונה אצל הצ'רקסים (מפגניות לנצרות ולאיסלם – תהליכי המעבר והתוצרים), אקטואליה (להיות בו-זמנית ישראלי, מוסלמי וצ'רקסי במזרח התיכון של העת החדשה), ועוד ועוד
מסעדת מיקה חוגגת 10 עם ארוחת יום הולדת ב- 100 ש"ח
המסעדה הוקמה ע"י מיקה שרון, שהיא גם שפית המסעדה, וערן וייזר. מיקה מציעה מטבח המשלב טעמים אסייאתיים ואמריקאיים, אשר יחד יוצרים תפריט מגוון
חדש בישראל: תפוחי אדמה סגולים
הזן החדש הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים, והוא מתאים להכנת צ'יפס ופירה
חדש: סיר לחץ כפול עם ארבע דרכי בישול
בהשוואה לסירי לחץ מתחרים, סירי הלחץ של "ברגהוף" מקצרים את משך הבישול ב-50% תוך חסכון של 50% מעלויות האנרגיה.
מטריקס ו- TheMarker במיזם "תעביר את זה הלאה" אשר ירתום יותר מ- 80 חברות מובילות במשק לסיוע לאוכלוסיות נזקקות
מיזם זה מעודד את החברות המובילות במשק לתרום מוצרי מזון ומוצרים לתינוקות למען אוכלוסיות נזקקות, באמצעות שיתוף פעולה של העובדים והמנהלים בכל חברה.
הוצגו פקקים המשחררים ארומה של לימון ותפוזים לתוך בקבוקי מים
הלשון יודעת להבחין רק בין ארבעה טעמים – מתוק, מלוח, מר וחמוץ, וחוש הריח הוא שיוצר את המגוון העצום של טעמים שאנו חווים
עוד כתבות
בקרוב יצוינו אלרגנים על תוויות יינות בארה"ב
המשרד הפדראלי למיסוי וסחר אלכוהול וטבק בארה"ב, פרסם הצעה הדורשת מיקבים להצהיר על תוויותיהם, האם נעשה שימוש באלרגנים כמו חלב, ביצים, דגים, פירות ים, אגוזים, חלב, בוטנים ופולי סויה (כמו גם רכיבים המופקים ממזונות אלה), בייצור של היינות
האיחוד האירופאי מציע להשמיד 4 מיליון דונם של כרמים
מגדלי גפנים באחדות מארצות הגידול המובילות באירופה, אינם מרוצים מהתוכנית. שר החקלאות הצרפתי פרסם מייד הצהרה הדוחה את ההצעה, כשהוא מציע למקד את המאמצים בתמיכה בשיווק ומכירה של יינות אירופאים
עלית מזון מציגה פופקורן למיקרוגל בשלושה טעמים: טבעי, חמאה, ומתוק
היקף קטגוריית חטיפי הפופקורן בישראל מוערכת בכ- 45 מיליון ₪ בשנה, השחקנים העיקרים בקטגוריה הם הוט פופ (45%), פופ סטאר (31%) ופופלי (6%)
שיאי מחירים במכירות פומביות של יינות
את הגידול בפעילות המכירות הפומביות של יינות מניע זרם של אספנים חדשים שהצטרפו לפעילות, והם מתחרים על אספקה מוגבלת של יינות משובחים ונדירים, בעיקר מבורדו, בורגונדי ועמק הנאפה
חדש מבית "סידס דברים טובים": אורז בסמטי הודי קוהינור
האורז הבסמטי ההודי מבית קוהינור KOHINOOR גדל למרגלות הרי ההימאליה, מושקה ממי השלגים שלהם. האדמה ותנאי האקלים שבהם גדל האורז, הם שמקנים לו את הארומה המבושמת ואת טעמו
יקב עגור חונך בית ויינות חדשים
שוקי ישוב מיקב עגור במושב עגור, על הכביש מבית שמש לקרית גת (צומת ליאון), מזמין את קוראי אכול ושאטו לחנוכת ביתו החדש של היקב, ולהצגתם של היינות החדשים
פורומי האוכל באינטרנט התאחדו למען החיילים
התפריט כלל הכנת המבורגרים וקבב על האש לפי התפריט הבא: בשר (המבורגר וקבב בלבד), פיתות, חומוס, טחינה, ירקות חתוכים, חמוצים חתוכים, שתייה קלה, עוגות יבשות, עוגיות וחטיפים
אתר אינטרנט חדש לחברת השיווק טרואר ארץ גפן
כפי שנכתב בדף הבית של האתר: לטעום ולהריח עדיין אי אפשר באינטרנט, אבל חוץ מזה, חנות יין זו מרכזת את כל המידע שמאפשר להזמין יין ישראלי משובח ישירות הביתה, ממיטב תוצרת יקבי הבוטיק