כתבות

כתבות, עמוד 898

מסעדות

איפה חגגו גיורא ורעייתו 42 שנות נישואים?

חליפת אימיילים הביאה לביקורת מסעדה קצת שונה מהמקובל. קראו את התכתובת הבאה בין עורך אכול ושאטו וידידו גיורא. מקווים שתהנו

רני (רענן) רוגל · 18.7.2009
כתבות אורח

יישון ועישון – שתי שיטות עתיקות להשבחת בשרים

מה משיגים באמצעות יישון בשר? מדוע מעשנים אותו? איך עושים זאת? האם ניתן לעשות זאת גם בבית?

שי מורגן ודני עוזיאל · 18.7.2009
יין

חדש ביקב הרי גליל: מירון 2006

היין מצטרף אל שני יינות הדגל של היקב: "יראון" ו"אביבים". בתחילת בציר 2009 ועם תחילת שנת העשור ליקב, כולל רפאטואר היקב 14 יינות

מערכת אכול ושאטו · 18.7.2009
חדש על המדף

אוגוסט 2009 בערוץ האוכל: ארוחה בהפתעה, דואט, ג'יאדה, השף ג'ף, סופ"ש המזרח הרחוק

ארוחה בהפתעה – המנחה גורדון אליוט ושף אורח מבשלים בהפתעה עבור מספר ברי מזל ; דואט – הפקת מקור המפגישה בין השפית רימה אולברה לשפים הטובים בעולם; בבית של ג'יאדה – שפותחת את הדלת למטבחה הביתי; הפרויקט של השף ג'ף אנדרסון – עבריין לשעבר ושף צמרת בהווה, המשקם צעירים על סף הסכנה; סופ"ש המזרח הרחוק – רצועת שידור מיוחדת המוקדשת למטבח האסייתי

מערכת אכול ושאטו · 18.7.2009
יין

יינות חדשים ליקב אלכסנדר: גסטון רזרב 2006, סנדרו 2006

אלכסנדר גסטון רזרב 2006: היין הוא בלנד מיוחד המאפיין את העולם החדש. היין מופק מענבי מרלו – 76%, גרנאש – 12%, סירה – 12%. ענבי המרלו והסירה גדלים בגליל העליון, ואילו הגאנאש בהרי יהודה. שילוב מיוחד בין זנים ואזורים שונים

מערכת אכול ושאטו · 18.7.2009
Chip&Chips

ABBYY PDF Transformer 3.0: הסבת PDF מרובת דפים עם תמיכה בעברית

הגרסה החדשה מספקת כלים אינטואיטיביים להסבה קלה, יצירה, שינוי ואבטחת קבצי PDF הודות לטכנולוגיה חדשנית עבור שחזור מבנה מסמך

מערכת אכול ושאטו · 18.7.2009
ברים ופאבים

חדש ביריד האוכל בדיזנגוף סנטר: מתחם בירות beer center

מתחם "ביר סנטר" כולל בר מעוצב עם מקומות ישיבה מסביבו, ושולחנות בר עגולים. במתחם יוצעו למכירה מגוון רחב של בירות תוצרת הארץ ותוצרת חוץ, בירות בטעמים, בירות ייחודיות ממבשלות פרטיות. במהלך שעות פעילות יתקיימו במקום הופעות חיות של להקות, סדנאות אלכוהול

מערכת אכול ושאטו · 18.7.2009
חדש על המדף

סקר חדש של הדיאטנית מירי בלקין: ישראלים עושים דיאטות מגיל צעיר אבל הלילות והפחמימות שוברים אותם

מהסקר עולה כי למעלה מ- 50% מהמרזים, סובלים מעודף משקל של מעל 10 ק"ג. כמו כן, כרבע מהמרזים עשו את הדיאטה הראשונה עוד לפני שמלאו להם 15 שנים. 70% הספיקו לנסות דיאטה לפני גיל 25

מערכת אכול ושאטו · 18.7.2009

עוד כתבות

מסעדות

צהרים עם שפי בסמיראמיס

פגישה נוסטלגית נתנה טעם מיוחד לארוחת צהרים במסעדת סמיראמיס בחיפה. הסלטים בשפע. הקבב והכבש כמו שצריך. באמת יש טעם מיוחד לפגישות שכאלה

מערכת אכול ושאטו · 17.7.2009
יין

אחד על אחד עם דני לובין מחנות היין

דני לובין כאן בגלל הבן שלו, עבורו פתח את חנות היין, אבל נראה שהוא אוהב את זה. פה אין טענות ומענות, רק אנשים מחייכים ונהנים. Welcome to the club

רני (רענן) רוגל · 17.7.2009
מסעדות

רק בשר – חוויה לא מאוזנת עם עתיד ורוד

רק בשר היא מסעדה עם קונספט של שילוב הלקוח בבחירת הבשר עוד לפני הצלייה. השירות יעיל ומכל הלב. לגבי הבשר, הרמה לא מאוזנת, ויש מקום לשפר

יורם קוהן, Meet The Meat · 17.7.2009
מסעדות

אלזה – טאפס בר חדש בלב שוק הפשפשים

אלזה בר – טאפס בר חדש, הנטוע במרכז רחבת הרוכלים של שוק הפשפשים, ומציע מנות טאפס בליווי קאווה, בירה גולדסטאר מהחבית ושאר מאכלים, על רקע פסקול של שאנסונים צרפתיים, נעימות ספרדיות ויווניות והופעות שבועיות של להקות מקומיות

מערכת אכול ושאטו · 16.7.2009
מסעדות

חדש בתל-אביב: פיאסטה מקומית בנחלת בנימין

התפריט מורכב מחומרי גלם מקומיים ורעננים: מנות קטנות המתאימות לצד הדרינק, סלטים וכריכים טריים, מבחר שקשוקות וספיישלים של מנות עיקריות המצטרפים לתפריט מדי יום

מערכת אכול ושאטו · 16.7.2009
מבצעים

מבצעי בוקר זוגי בקפה קפה חוצות כרמיאל

בתפריט המבצע של קפה קפה חוצות כרמיאל – מבחר חביתות, גבינות ומטבלים, סלט קצוץ, סלסלת לחמים וכמובן קפה

מערכת אכול ושאטו · 16.7.2009
תיירות

בחופשות של צבר האטרקציות כבר בפנים

הנטל הכלכלי שנושאת עמה החופשה המשפחתית כולל גם העסקה של הילדים, במסגרת החופשה במגוון אטרקציות. צבר מציגה דילים הכוללים את האטרקציות, מה שמוזיל את העלויות

מערכת אכול ושאטו · 16.7.2009
מסעדות

פויקה חוגגת 5

על מנת לחגוג באווירת המסעדה, יזם שף אריאל כהן, 5 תפריטים שונים, בני 5 מנות כל אחד, אשר יוגשו במשך 5 שבועות ובמחיר 220 ₪

מערכת אכול ושאטו · 15.7.2009