כתבות
כתבות, עמוד 927
ישראלי ממוצע שתה ב- 2008 כ- 875 כוסות חלב – כ- 175 ליטר
במשרד החקלאות אומרים כי ישראל יכולה רק לקנא במדינות המפותחות ביחס לצריכת חלב ומוצריו: תושב מדינות מערב אירופה וסקנדינביה צורך בין כ- 300 לכ- 350 ליטר חלב לשנה, אמריקאי צורך כ- 210 ליטר. ישראל נמצאת ברמות דומות לרמות הצריכה בארגנטינה
מרש – אוסטרליה זה לא רק בארוסה
מרש ישראל, הממתגת עצמה כ"מיטב יינות הבוטיק האוסטרליים", יוצאת משטח השיפוט המוכר והאיכותי של בארוסה, ומוסיפה יקבים ואזורים לפורטפוליו האוסטרלי שלה
סדנת וודקה מעוררת חושים
דני רובין השתתף בסדנת החושים, כשהוודקה היא נשוא הסדנה, נקודת המוצא של הסדנה: התפיסות שלנו לגבי טעם וריח שגויות. הכירו גם את הטעם החמישי: האוממי
סל הקניות של שחר 34 – מיוחד שבועות
חג השבועות מתקרב, עם סוף שבוע ארוך באווירה קייצית. טעמנו וניסינו עבורכם מגוון מוצרים מותאמים לחג ומלווים היטב את אווירתו
פחות משבועיים נותרו להגשת עבודות לתחרות האריה השואג 2009 של האיגוד הישראלי ליחסי ציבור ודוברות
בין שופטי התחרות: ד"ר לאה מנדלזיס – ראש חבר השופטים, נורית דאבוש, ד"ר יצחק נוי, שמעון וילנאי, דינה נבות, יאיר גלר ואחרים
אז איך להתאים בין גבינות ליין?
חג השבועות בפתח, ואיתו ערבי גבינות ויין, ארוחות וקוקטיילים. רבים מאיתנו מתחבטים בשאלה איך מתאימים מגוון גדול כל כך של גבינות בטעמים ומרקמים שונים, להיצע אינסופי של יינות אדומים ולבנים, יבשים ומתוקים
סילאן טבעי – הממתיק האידיאלי לתינוקות
אתי קולט ממליצה על סילאן טבעי כממתיק לילדים. את הסילאן מכינים על ידי בישול תמרים וסינונם. המרקם שלו נוזלי וטעמו עדין ומתוק מדבש. הוא מכיל מרכיבים בריאותיים רבים ובהם סידן, ברזל וויטמינים A,B,C .
מיוחד לירושלמים: מעדני צדקיהו מעכשיו במגה בול תלפיות
"מעדני צידקיהו" הירושלמית המוכרת משוק מחנה יהודה נכנסת לרשת "מגה בול", ומרחיבה את המחלקה בה בני המשפחה ימכרו את תוצרתם
עוד כתבות
חדש מסוגת: סדרת מגוון אגוזים וגרעינים טבעיים
המוצרים החדשים מיועדים לאפייה, בישול ותבשילים, וכתוספות לסלטים: שקדים מולבנים פרוסים, שבבי שקדים מולבנים, שקדים טבעיים, גרעיני חמנייה קלופים, גרעיני דלעת קלופים, צנוברים, אגוזי מלך, אגוזי מלך גרוסים ואגוזי פקאן
ספיישלים ליום ירושלים במסעדות עם אוכל ויין
מסעדות ירושלים חוגגות בשמחה את יום ירושלים עם הצעות לארוחות גם בסופ"ש הקרוב
תאכלו פירות – זה בריא
ד"ר הילה גבע אבירם, תזונאית ונטורופאתית, בעלת רשת מכללות "מדי טבע" ויועצת של חברת "קסם הפרי" המתמחה בשיווק סלסלות של פירות טריים חתוכים בעיצוב אומנותי, מסבירה על חשיבות אכילת פירות לתחזוקת הגוף ומניעת מחלות
החיטה המלאה אומרת בונז'ור: בגט, ג'בטינה ולחמניית כריך מחיטה מלאה
ייחודה של הסדרה החדשה ביתרונותיה הבריאותיים, ובטריות המאפים. כמו כל מוצרי בונז'ור הנאפים בנקודות המאפה, ובכך מאפשרים לצרכן ליהנות מסדרה שאינה רק בריאה יותר אלא גם טרייה
תמצית של מנגו אפריקאי עשויה לסייע בהורדה משמעותית במשקל
ניסויי מעבדה הראו כי תמצית מזרעי המנגו האפריקאי מסוגלים להאט את ייצור השומן אצל בני אדם, בכך שהם משפיעים על גנים מסוימים ואנזימים המווסתים את חילוף החומרים
ניפוץ מיתוסים בכל הקשור לצריכת מוצרי חלב
מיתוס: הרבה תינוקות אלרגיים לחלב. ניפוצו: לא נכון. האלרגיה לחלב אצל תינוקות קיימת רק אצל % 1-3 מהתינוקות, וברוב המקרים (80%) היא חולפת עד גיל 3
תפריט קיץ במורגן מסעדה חקלאית
מבעד לחלון, יכולים האורחים להביט בגידולי החממה ובדיר הכבשים. התפריט נשען על גידולי העונה והוא מוגש למרכז השולחן בסימן ארוחת טעימות ממגוון סוגי העשייה והבישול
ערוץ האוכל יארח שני שפים ישראלים מצליחים בארה"ב: שי טרטנר ויניב כהן
הם חתומים על ארועים קולינרים שהפיקו עבור דולצ'ה וגבנה, ביל והילארי קלינטון, קווין בייקון, דונה קארן, סטלה מקרתני, והאכילו שורה של מפורסמים ביניהם גם מרתה סטיוארט ודונלד טראמפ. קייטרינג "שירז" שלהם נחשב לאחד המובילים בניו יורק