כתבות
כתבות, עמוד 991
יקב טפרברג 1870 השלים הקמת חדר חביות חדש ל- 500 חביות מעץ אלון צרפתי ואמריקאי
שיקי ראוכברגר, היינן הראשי: "כל חבית מכילה כ-225 ליטר יין, כך שבחדר החביות יש כעת 12,500 ליטר יין בתהליכי התבגרות". במהלך 2009 תושלם הקמת אולם ל- 4,000 חביות – כ- 800,000 ליטר יין
קנור הולכת על טבעי: מרקים מרכיבים טבעיים בלבד, ללא חומרים משמרים ותוספות מלאכותיות
המרקים עשויים בטכנולוגיה מתקדמת של ייבוש טבעי השומרת על ערכיהם התזונתיים של מרכיבי המרק
טעמים חדשים מליפטון: חליטות, סדרת הפירמידות ותה ארל גריי
סדרת החליטות של ליפטון כוללת 10 טעמים על בסיס צמחים הידועים בסגולותיהם השונות, וללא קפאין: חליטת קמומיל, חליטת ורד הבר, חליטת אכיניציאה, חליטת מרווה, חליטת שומר, חליטת תפוז לימון, חליטת רימון, חליטת תפוח, חליטת אוכמניות וחליטת תותי יער
דורון רב-הון – מפגש אינטימי עם יינן ויין שעושה תיאבון
דני רובין נפגש עם אנשי יקבי עמק האלה לשיחה וטעימת יינות מלווה בהסברים ושאלות, כאשר היינן מציג יינות חדשים ויין שביקב מגדירים אותו כ"הפתעה"
שקד ישראלי – חדשנות בת אלפי שנים
פריחת השקד מעטרת את הנוף בט"ו בשבט, ומסמלת את הצמיחה וההתחדשות. מתוך התפרחת היפה יתפתח השקד הישראלי עד הגעתו לשיא – להבשלה מלאה ולקטיף בחודשים יולי עד אוגוסט
כנס מיוחד למנהלי משאבי אנוש ורווחה במסגרת תערוכת התיירות הבינ"ל השנתית IMTM 2009
במרכז הכנס יתקיים פאנל מנהלי/ות משאבי אנוש ורווחה אותו ינחה שוקי שטאובר, ובו ישתתפו יפתח יופה, מנהל משאבי אנוש בדלויט, ברייטמן, אלמגור וזוהר, בני וולך, מנהל משאבי אנוש בכרמל מיכלים, ומיכל גלבוע, מנהלת רווחה בקומברס
הספירה לאחור החלה – סילבסטר 2009 במסעדות
המסעדות חוגגות את הסילבסטר עם אירועים של פעם בשנה הכוללים תפריטים יחודיים, קוקטילים מקפיצים ומוזיקה טובה
הראל חייקין, משנה למנכ"ל ואחראי על השיווק במחלבות טרה – איש השיווק של דצמבר 2008
הנימוק לבחירה הוא שחייקין הוביל את החדרתה של מחלבת מולר דרך קטגוריית היוגורטים של מולר, שהצליחה תוך מספר חודשים להגיע לנתח שוק כספי של למעלה מ-20% בתחום יוגורט עם פרי, בשוק בו יש שני מתחרים חזקים: כדנונה ויופלה
עוד כתבות
תפריט חורף לאספרסו בר במתחם מנדרין שופ בת"א
בתפריט החורף של אספרסו בר ניתן ליהנות ממגוון מאכלי חורף בסגנונות שונים, בהשראת מטבחים בעולם. הנותנים מענה להעדפות וטעמים שונים
פורט במרינה של הרצליה מציעה גם עסקיות
מסעדת פורט ההרצליינית מרחיבה את שעות הפעילות ומציגה ארוחות עסקיות בשילוב עם נוף מרהיב
מה חדש ביקב כרמי יוסף – ברבדו?
אנשי יקב כרמי יוסף – ברבדו, מקבלים את פני החורף בברכה, שמחים לגשמים, וגם שמחים לעדכן את קוראי אכול ושאטו באשר למתרחש אצלם ביקב
אוכל ביתי ניר עציון מדווחת על גידול של 20% במכירות החברה לשוק המקצועי והמוסדי ב- 2008
העלייה העיקרית במכירות החברה נובעת מגידול שחל במכירת מוצרים חדשים ייעודיים לשוק המקצועי והמוסדי, פרי פיתוח "אוכל ביתי ניר עציון". מרבית המוצרים פותחו בהתאמה אישית כמענה לצרכים ייחודיים וספציפיים של לקוחות המגזר ובהתאמה לטרנד הבריאות העולמי
תעשיית שמן הזית הישראלי חוגגת את תחילת שיווקם של שמני הזית החדשים
בארץ נמכרים בשנה כ-7 מיליון בקבוקי שמן זית. היקף הענף 350 מיליון ₪ בשנה. הגידול המשמעותי ביבול יאפשר ליצרנים הישראליים להגיש לענף הקולינריה ולצרכן הביתי, מגוון עשיר של שמני זית איכותיים
מרקס קריאייטיב תבצע את פעילות הקד"מ של מוצרי קוואקר
המסר שנבחר ללוות את פעילות הקד"מ הוא "שיבולת שועל שומרת לך על הלב". פעילות קידום המכירות תתקיים במהלך החודש הקרוב
קמפיין חדש לפסטרמות של זוגלובק: פסטרמה מנתח שלם
השלב הראשון הוא מינוף ליבת העסקים של זוגלובק – הפסטרמה, והקמפיין יתקיים תחת הסיסמה:"פסטרמה מנתח שלם" באמצעות משרד הפרסום מקאן-אריקסון בהשקעה של 6 מיליון ₪, ויכלול טלויזיה, קד"מ בחנויות, רדיו ואינטרנט.
פסטה פרסטו: 80 קילו פסטה בשעה וכל 32 שניות מנה מהמטבח
המכשיר להכנת פסטה מוגדר ע"י אנשי פסטה פרסטו כיחיד מסוגו בארץ, והפסטה מיוצרת מחיטה מלאה מקמח דורום איכותי, כאשר הפסטה מבושלת ב"פסטה קוקר" בדיוק רב עד לרמת הבישול האיטלקית – אל-דנטה