בתי קפה
התוכן האחרון בבתי קפה
מתוקיה חדשה בתל אביב: ביסלק – בית קפה ומעדניית מתוקים
המתוקיה הקטנה והאינטימית עוצבה ברוח שנות ה-70 והחזרה לילדות, עם מבחר גדול של מעדנים מתוקים מסוגים שונים: לחמוגה, ממרחים מתוקים מקוריים, ריבות תוצרת בית, גלידות, עוגיות חמאה, אפיפיות, חומיות ועוד
גם השנה קבלת שבת סתווית אל מול השקיעה בנמל עם שקד Espresso & Gelateria
מדי יום שישי, החל מהשעה 14:00 יחגגו במקום עם טאפאסים של מגוון ברוסקטות – 22 ₪. לצד המשקאות הרגילים יוגש גם גביע קברנה סוביניון של רקנאטי ב- 18 ₪
סתיו וחידושים בבראנץ' של חטאים מתוקים בנווה צדק
בין המנות החדשות: סלט בורגול וסלט קוסקוס, סלט עגבניות בפסטו, סלט פסטה קר, חצילים קלויים בתנור ברוטב טחינה, חציל רומני, סלט גרגרי חומוס ועשבי תיבול.
המכוורת – אוכל ואומנות בעין חרוד
הדבורים אומנם עזבו מזמן את מכוורת עין חרוד, אבל הדבש וריח המתוקים והמאפים של הקונדיטורית יעל אגוזי עושים בהחלט את העבודה. "על העוקץ" מנצח בעלה, חרש הברזל אייל אגוזי, שממלא את המקום ביצירות אומנות מפורזלות בברזל
קפה Ducks מציג תפריט שף חדש גם ללא גלוטן
ב- Ducks מציעם תפריט מיוחד ללא גלוטן – פסטות, כריכים ומאפים. גם מגוון ארוחות הבוקר מלווים במאפים ולחמים נטולי גלוטן לבקשת הלקוח
בית קפה קונדיטוריה חלוה נערך לסתיו
משקה טבעי של סיידר חם, מתובל במקל קינמון, הל, ציפורן, יין לבן, סוכר חום ותפוחים קצוצים, ומלווה בעוגיות חליטת סיידר
רשת ארומה ישראל למען איכות הסביבה עם כוסות טרמיות למילוי חוזר
מטרת המהלך ליצור אלטרנטיבה ידידותית לסביבה עבור מי שרוצה לקחת קפה לדרך ולשמור על איכותו. באמצעות השימוש החוזר בכוס הטרמית יופחת השימוש בכוסות ה- take away
רשת בתי הקפה לנדוור פותחת סניף חדש בפארק המדע ברחובות
עד סוף שנת 2008 תפתח רשת בתי הקפה לנדוור עוד שני סניפים בגן מאיר ובמגדל היובל בת"א. עד סוף שנת 2009 יהיו לרשת 10 סניפים
קפה לאביט בשיתוף קמרה אובסקורה מציגים אמנות
שתי תערוכות סטודנטים-בוגרים בבתי הקפה לאביט: המחלקה לצילום מציגה – בוגרות שנה ג': אולגה ורשקוב, מורן סמואל ואייל שפיגל – נחלת בנימין 3; סיגל בן דוד – ברזילי 1
רשת cafe cafe משיקה תפריט חדש תחת הקונספט Take your time
התפריט החדש נוצר לאחר מחקר בקרב לקוחות הרשת שבוצע על ידי השף אורן רביד ובחירה של מנות אהובות בקרב לקוחות הרשת לאורך השנים. המנות האהובות ביותר שודרגו באיכותם וטעמם ומנות חדשות רבות נכנסו לתפריט, המשלב מנות עם אלמנטים מכל קצוות העולם. בנוסף לכך, נוספו מנות ללא גלוטן ומנות ללא סוכר
קפה עם בן עמי ברתיני-שביט
השנה מציין בן עמי 19 שנים במקצוע הקונדיטור, אך הדרך לכך עברה דרך המדגרה המשפחתית, כפריית כפר ויתקין, ואפיית עוגות לפי הזמנה
MAAS ההולנדית תפעל בישראל באמצעות מועדון הקפה
שוק הקפה במשרדים בשילוב עם שוק מכונות הקפה הבייתיות בישראל, מוערך בכ- 350 מיליון ש"ח בשנה. המכונות המופצות היום במשרדים טוחנות פולי קפה ומספקות קפה איכותי ברמה גבוהה