חדש על המדף
התוכן האחרון בחדש על המדף
לשנה החדשה נותנים מכל הלב: פרויקט משותף של אוטיסטים ותופינית
בתופינית אומרים כי הם מאמינים במחויבות של תרומת עסקים לקהילה. במפעל השוקולד מחלקה מיוחדת בה מועסקים אנשים עם מוגבלויות, המהווים חלק אינטגרלי מצוות העובדים. בנוסף תופינית מעסיק באופן קבוע כ 15 עובדים אוטיסטים מעמותת אלו"ט בגבעת ברנר
חדשים מסיימן: קרקר ריץ וטעמים חדשים לביסקויט OREO
עוד מוצר חדש מסיימן: מותג הקרקר הידוע ריץ קרקר (RITZ CRACKER), המיוצר ע"י חברת נביסקו האמריקאית (חברת הבת של תאגיד קרפט). הקרקר הפריך מצופה בצידו האחד בשכבת מלח עדינה המעניקה לו את טעמו המיוחד
חדש ממכוורת יד מרדכי: דבש עם נגיעות תפוח
דבש זה שייך לסדרת דבש עם נגיעות מהטבע, הכוללת דבש עם נגיעות של לימונית, ודבש עם נגיעות של ג'ינג'ר.
בשישי זה: בריאנה פוגשת את יקב יתיר בפרידלנד כפר סבא
רינה שביט – מקימת מותג הבריאות "בריאנה" המתעסק במאפי בריאות וסדנאות אפיה – תציג את מוצריה הנבחרים בתוספת המיוחדים שלה לחג, באירוע שיתקיים ביום שישי 5 בספטמבר ב"פרידלנד" – שוקולדים ויין בכפר סבא. לחגיגה יצטרף יקב יתיר עם יינות יער יתיר
מוצר היום של שחר: שוגי קפיצי דגנים של תלמה
דגני הבוקר הם קטגוריה רוחשת פעילות, עם שלל השקות בתדירות גבוהה יחסית. כעת מנסה תלמה לחדש עם שוגי קפיצי דגנים. החברה מתהדרת בשתי עובדות תזונתיות לגבי דגני הבוקר החדשים – שהם מכילים דגנים מלאים ועשירים בחלבון
רולדין נערכת לראש השנה עם טון וחצי של דבש
רולדין, רשת קונדיטוריות ובתי קפה, מתכוננת לשנה החדשה עם עוגות, מאפים ולחמים, וקובי חקק, מנכ"ל רשת רולדין, אומר: " לקראת הערכות הקונדיטוריה לחג, רכשנו טון וחצי דבש להכנת עוגות.אנו צופים למכור כ- 12 אלף עוגות דבש בסניפים ברחבי הארץ, גידול של 15% בהשוואה לשנה שעברה"
מוצר היום של שחר: ביסלי בתיבול חריף של אסם
החריף עצבני התגלה כביסלי קטנטן למדי, כך שבכל פעם חייבים לשלוף כמה ממנו; לבעלי אצבעות גדולות זה עשוי להיות לא כל כך נוח. לגבי הטעם – פיקנטי יהלום אותו יותר מאשר "חריף עצבני"
חדש מאדמה: דג אמנון ודג מוסר אורגניים
הדגים האורגניים בעלי ערך תזונתי רב, עשירים בחלבון, רזים בשומן ומהווים מקור חשוב לויטמין 12B. טעמם של הדגים מאופיים בטעם מעודן ומיוחד של בשר הדג המתעכל בקלות ומומלץ כמזון דיאטטי
מוצר היום של שחר: עוגת שמרים שוקולד של אחוה
עוגות מוכנות טומנות בחובן פרדוקס מהותי. מצד אחד, הן חוסכות זמן יקר למי שאינו מספיק להגיע למטבח, ולטובת מי שאינו יודע לאפות, הן משמשות כפתרון ראוי במצבים שונים. מצד שני, מעטות העוגות המצליחות להיות תחליף ראוי לעוגה ביתית
בפורום אכול ושאטו: בלנדרים, הספק אמיתי ומדומה ומשווקים שקרנים
תחת הכותרת "בלנדרים, הספק אמיתי ומדומה ומשווקים שקרנים", כותב קורא בשם עוזי בפורום אכול ושאטו: "יותר מדי בולשיט יש אצל משווקי הבלנדרים שיוצאים בהכרזות כאילו שהספק המנועים 3 כ"ס, 3.5 כ"ס וכו'
מארזי שמן לראש השנה ברשת דומו
ראש השנה הוא שעתם של מארזי המתנה, וברשת דומו מציגים מגוון שילובים מבוססי שמן זית המתאימים כמתנות לחג. בין ההצעות: מארז בניחוח ישראלי – מארז שמנים. ניתן לבחור ממגוון סוגי השמנים החדשים המוצעים בחנות ולקבלם במארז מעוצב המתאים כמתנת חג למארחים
המתוקים של זיו: הסבה מקצועית עם טעם
זהו סיפורו של זיו שחורי, שאחרי לימודי כלכלה חקלאית ומנהל עסקים, ראה את האור ועבר לייצור 60 סוגי עוגיות. בהמשך: דגש על שימוש בקמח מלא, קמח כוסמין, ועוגיית בריאות