חדש על המדף
התוכן האחרון בחדש על המדף
חדש מגלידות שטראוס: קינוח גלידה אישי קרמיסימו שלי
הכניסה לקטגוריה החדשה, קטגוריית הקינוחים האישיים בגלידה בכוסות, מאפשרת לצרכנים בוגרים יותר ליהנות בבית מקינוח גלידה אישי מפנק ומיוחדת, כמו בגלידריה, ללא פשרות
ערוצים בעצמאות: ערוץ האוכל פתוח לכל מנויי HOT
החלום הרטוב של שוחרי הקולינריה עומד להתגשם: "סיפורו של שף" לוקחת אתכם הישר למכון הצרפתי הקולינרי בניו יורק, ומזמינה את השפים המפורסמים להופעה חד פעמית מול קהל של סטודנטים קולינריים
איפה קונים בשר טוב?
בשר בקר טרי ומיושן כהלכה, הוא מצרך שהמודעות אליו בקרב שוחרי הבשר האיכותי עולה בשנים האחרונות. טווח המחירים לבשר מסוג זה גדול, וגם אינו זול במיוחד, אבל כבר למדנו בחיים שאין ארוחות חינם: מה שזול שווה זול. ובמיוחד בבשר
נשמע הזוי אבל שווה לנסות: פלאפל גלידה בארלקינו
בתפקיד הפיתה – פיתה. בתפקיד כדורי הפלאפל – כדורי גלידת שוקולד וגלידת פיסטוק. בתפקיד רוטב הטחינה – קרם וניל
חגיגות עצמאות כחול לבן: מה מציעים לנו למנגל וסביבו?
מסקר שערך מותג "אחלה" מקבוצת שטראוס לקראת יום העצמאות עולה כי 81% מהישראלים משתתפים במנגל ביום העצמאות, 50% חוגגים את המנגל מחוץ לבית – נו, לפי זה כולנו צריכים להצטייד כהלכה. אז הנה מה שמציעים לנו
מגיעים לשוק: זני המשמש המקדימים להבשיל מתוקים ועסיסיים במיוחד
יבולי המשמש השנה יהיו נמוכים מהממוצע, והמחירים עלולים להיות גבוהים. נראה כי למי שהתרגל לרטון על טעמם של המשמשים ש"כבר אינו כמו פעם", צפויה השנה הפתעה נעימה בפה
אלטו: מחלבת גבינות צאן כפריות בקיבוץ שמרת
לפני מספר שנים עברה הרפת של קיבוץ שמרת לקיבוץ השכן, ואריאל החל לעבד ולגבן גבינות עזים. המחלבה הקטנה הלכה וצמחה והתפתחה על בסיס משפחתי
טיפים לצלייה נכונה על האש
אם שמים כמות הגונה של גחלים ניתן לדלג על המנהג המיושן של הנפנוף. להדלקה אחידה ומהירה מומלץ להניח על ערימת הגחלים פחית שימורים שתחתיותיה הוסרו
חדש בישראל: סכיני קורדון בלו
הקולקציה החדשה כוללת כ-16 סכיני עבודה המיועדים למגוון פונקציות של חיתוך בשרים, דגים, פירות וירקות. הסכינים בולטים במשקלם הקל ובנוחות העבודה, כמו-גם בעיצוב המאפשר שימוש יעיל במלוא אורך הלהב בתהליך החיתוך ובחדות מושלמת, כתוצאה מליטוש קצה הלהב
פסטיבל גבינות מהעולם ויינות בוטיק בגורמה שופ לקראת שבועות
הפסטיבל יערך ביום חמישי 29 במאי בין השעות 17:00-20:00 ויוצג בו מגוון של עשרות גבינות שונות, רובן מצרפת, כולל גבינות צאן ממחוזות שונים, גבינות בציפוי אפר, גבינות כחולות ורכות, גבינות עובש לבן, וגבינות "שטופות" בעלות ריח חזק
חדש מבונז'ור: עניבות אישיות בטעם שוקולד
שילוב פריך ונימוח של בצק שמרים כרוך עם שכבות קרם קקאו עשיר במראה מעונב. מותאם לצרכי הקונים בחנויות הנוחות "על הדרך" כמנה אישית
סניף חדש של רשת ברגהוף בתל אביב יחליף את סניף גן העיר
הבעלים של שתי החנויות, ציפה ומשה לוז, החליטו להכפיל את שטח החנות ולעבור למיקום יוקרתי יותר, עקב הביקוש הרב לכלי ברגהוף.