חדש על המדף
התוכן האחרון בחדש על המדף
חדש מקליית גת: "פיצוחים בדרך שלך"
פיצוחים ארוזים בגביע נוח לשימוש ברכב, במשרד ובדרך. מוצעים ארבעה סוגים: אגוזי קשיו, בוטנים אמריקאים, קבוקים ונשצ'אנס
עלית ממתקים מציגה אצבעות פסק זמן בטעמי וניל צרפתי וחמאת בוטנים
מסתבר כי בשנה האחרונה מציג מותג פסק זמן גידול של למעלה מ– 50% לפי נתוני סטורנקסט. סדרת האצבעות של פסק זמן מכרה ביותר מ- 30 מיליון ₪, ומככבת בראש קטגוריית טבלאות השוקולד
בית הבד ארץ גשור מציג את קולקציית שמני הזית: כל זן והטבע שלו
בקיבוץ אומרים כי השמן מיוצר בשיטות גידול קפדניות, בהשראת תחום גידול הענבים ליין, ועובר מבחני טעימה בסטנדרטים בינלאומיים. סדרת ארץ גשור מביאה את בשורת מהפכת הטעמים, המאפשרת גם לבשלן החובב להכיר מקרוב את זני השמנים שהפכו למצרך מבוקש במטבחי טובי השפים במסעדות הגורמה בארץ
רשת חנויות הנוחות מנטה: 15 חנויות חדשות בדצמבר 2007
לרגל הפתיחה תציע רשת "מנטה", בסניפים החדשים בלבד, קפה ומאפה ב- 10 שקלים בלבד. המבצע בתוקף עד סוף פברואר 2008
סלטי צבר במהדורת חורף: מטבוחה טוניסאית עם טונה וביצה, וחציל פארדיס
מטבוחה טוניסאית עם טונה וביצה – מטבוחה עם טונה וחתיכות ביצה קשה, על פי מתכון טוניסאי. חציל פארדיס – חציל על האש בטעם ביתי, בתוספת רוטב פלפל שיפקה וקוביות מלפפון חמוץ ופטרוזיליה, על פי מתכון מהכפר פארדיס
חדש מיד מרדכי: מעדן 100% פרי בטעם רימון-תות
רימון הוא הטעם המוביל במוצרים החדשים המושקים בארצות הברית ואירופה, כחלק ממגמת השימוש בפירות-על ("super-fruits") המכילים רכיבים בריאים. בסקר צרכנים שנערך על ידי יד מרדכי, באמצעות מכון המחקר "שילוב", נמצא שילוב הטעמים החדש רימון-תות כאטרקטיבי ביותר לטעימה
אסם מציגה מיני קרוטונים בשלושה צבעים מרכיבים טבעיים בלבד
"מיני קרוטונים בשלושה צבעים" מצטרפים למשפחת המוצרים המיוצרים מרכיבים טבעיים של אסם לחורף 2008, הכוללת מרקים, תבשילים, ומרקים נמסים
ניופאן מציעה מסחטת מיצים ונקטרים לפירות וירקות קשים של מג'ימיקס
היחידה שסוחטת מיץ מפירות וירקות שלא ניתנים לסחיטה במסחטת מיץ רגילה, לרבות תותים, שומר, מנגו, אבוקדו, קיווי,ועוד
אלוף כובשי הזיתים יוכתר ב- 11 בינואר
התחרות מיועדת לאנשים פרטיים שמכינים זיתים ביתים, ותערך השנה בסימן מתכונים של יהודים, ערבים ועדות שונות להכנת זיתים. התחרות הינה על טעמם של הזיתים ומעניקה לכובשים ולמבקרים אפשרות להיחשף ולהכיר טעמים חדשים של זיתים. הכובשים המנצחים יזכו בפרסים של המשתלה
כרמית מציגה ופל טבע מ- 100% קמח מלא בטעמים שוקולד וחלבה
ופל טבע מיוצר לדברי החברה ממרכיבים איכותיים וטבעיים, ומכיל בנוסף לקמח מלא גם סיבים תזונתיים, אך אינו מכיל שומן טראנס, צבעי מאכל וחומרים משמרים
חדש מ'שמנא': שמן זית מלא בעל טעם פירותי עשיר מסחיטה יחידה
שמן הזית ממסיק 2008 הוא שמן זית רענן, ירוק ומרוכז, ארומטי, מלא, בטעם פירותי עשיר. הוא נעצר בבית הבד של המותג במושב חגור בדרום השרון, בית בד בוטיק המוגדר כהגדול בעולם
סקר פורשף: כ-57 אחוז מהמשתתפים בסדנאות בישול ואפייה הם גברים
מסקר שנערך לאחרונה על-ידי "פורשף", רשת החנויות לכלים ולאביזרים לטבח החובב והמקצועי, עולה כי אחוז הגברים הנרשמים לסדנאות בישול ואפייה גבוה משמעותית מאחוז הנשים הנרשמות. הפרש של 14% לטובת המין הגברי שמעדיף בעיקר את סדנאות הבשרים, סדנאות הבישול האסיאתי וסושי למיניו, ואת סדנת אפיית הלחמים