יין
התוכן האחרון ביין
חדש מיקבי כרמל: רכס אדום 2005 מהסדרה האזורית
יקבי כרמל משיקה יין חדש מהסדרה האזורית – סדרת יינות המייצגים את אזורי היין של ישראל. הסדרה האזורית פונה לקהל חובבי היין, ענף המסעדות ובתי המלון
אבי פלדשטיין – איש האשכולות של יקב סגל
וכך היה כתוב במודעה ב"יין וגורמה": "אבי פלדשטיין. איש אשכולות. פעם משורר בוהמיין, עיתונאי וברמן, והיום יינן ומומחה לכרמים. עם הרבה שאר רוח, הוא מתנה אהבה עם הטבע ויוצר יינות בעלי חותם אישי. לא הייתה ברירה אלא לנסוע לבקר את פלדשטיין
לקראת פסח: יקבי רמת הגולן מפעילים את ה"קו החם" לייעוץ מקצועי בנושא יין
ה"קו חם" יכלול ייעוץ בבחירת יין, ייצור יין, סוגי יין, זנים, וכל דבר הקשור ביין – מיין קינוח ועד שמפניות, התאמת יין לאופי האירוע, למנות המוגשות, ואף למצב הרוח
גידול משמעותי במספר הייננים הצעירים בישראל
לתערוכת TecENOLOGY2006 הגיעו ייננים צעירים רבים שהקימו יקבי בוטיק באיכות גבוהה
יואב לוי – יקב בזלת הגולן: "למזלי יוצא לי יין טעים. זה לא אני אשם, אלה הענבים"
דיוניסוס מופיע על תוויות בזלת גולן בשני צבעים: ברונזה – הסדרה הרגילה, כסף – סדרת הריזרב. ולפי שיטת לוי: "היין 100% קברנה סוביניון – כי זה מה שאנחנו מגדלים; ולא מסונן – כי לא היה לנו כסף לפילטר והחלטנו לעשות רק שפיות"
אפרים (ללי) נתיב – מהיהלומים לסנגריה אולה
"הסנגריה, בניגוד למשקאות אופנתיים שבאים או הולכים, היא משקה עתיק יומין וותיק – שנשאר ויישאר להיט בכל הארצות דוברות הספרדית", אומר אפרים נתיב
יקב "דלתון" מציג לראשונה יין ברברה 2004
הענבים לייצור יין הברברה מגיעים ממורדות הר מירון. זו השנה השנייה בה בוצרים ביקב דלתון ענבים מזן זה והשנה הגיע היקב לאיכות המספקת אותו לייצור יין זני
סדרת הרזרב של יקבי רקנאטי: מרלו רזרב וקברנה סוביניון רזרב בציר 2003
היינות נבצרו בבציר ידני סלקטיבי, יושנו 15 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, ובעלי ארומה וטעמים עשירים ומורכבים
ארוחות, טעימות יין, ובילוי בסופי השבוע של חודש מרץ ביקב הבוטיק בזלת הגולן
במהלך חודש מרץ יחגוג יקב בזלת הגולן את פתיחת מרכז המבקרים החדש שלו, הכולל מרתף יינות ענק בו מאוחסנות חביות עץ האלון הצרפתי – אמריקאי, מרכז טעימות וחנות יין יפהפיה, ובה יינות היקב, פינות ישיבה ושולחן אירוח
קונים שני בקבוקי יין מהיקבים ברינג'ר ו/או רוזמונט ומשתתפים בהגרלת ארון יינות
עד לתאריך 30.04.06 יקיימו חברות היינות Beringer ו- Rosemount המיוצגות ע"י קבוצת צרפת ישראל ליינות איכות, מבצע מיוחד בשיתוף עם יבואנית ארונות היין Eurocave: ברכישת שני בקבוקי יין מהיקבים ברינג'ר ו/או רוזמונט משתתפים בהגרלה של פרסים איכותיים: * פרס ראשון עבור 2 זוכים: שני ארונות יין מדגם EuroCave First. * פרס שני עבור 3 זוכים: […]
יקב כרמי יוסף – מעתה יינות ברבדו גם בדיוטי פרי
היקב סיים את מלאי בציר 2003 שכלל 10,000 בקבוקים, שנמכרו בחנויות היין ובאירועים ביקב. זו השנה השלישית שברבדו מסיים את מלאי הבקבוקים לפני השקת היין החדש וביקבוקו
ההפתעה של גולן תשבי בדרך היין באור יהודה
מניסיוני ולדעתי, חנויות דרך היין המלאות אדם כבדרך קבע בימי שישי, משלשות את קהל לקוחותיהן באותם ימי הטעמה שבהם נוכח יין טוב או נציגו של היקב המטעים. היום לא היה שונה מימים אלה