ביקור עכשווי בעיר מגלה שהיא הרבה יותר מאשר מוזיאון פתוח. בית שאן של היום היא עיר חיה ונושמת, המעידה על עבר מפואר והווה פועם ומתפתח. בעיר נוצרת חוויה קולינרית שורשית מעניינת, שכל כולה הוא סיפורם האישי של האנשים שגרים בה.
המשך קריאה >>
בלב רמת ישי שבעמק יזרעאל, אלפי קילומטרים מטוקיו, נפתחה דלת לעולם אחר: מלה רופטופ (Mala rooftop) – מסעדה-בר יפני, עם טכניקה ופילוסופיה גלויה וסמויה מאחורי כל מנה ומרכיב באסתטיות שלמה
המשך קריאה >>
אריאנה היא מסעדת שף ובר יין שהוקמה עם הרצון הברור לחבר בין בשר טוב ויין איכותי. מקום טעים שנעים לפגוש בו חברים או משפחה או ליהנות מאתנחתא זוגית אחר הצוהריים או בערב
המשך קריאה >>
מה לגבר תימני מחיפה ואוכל תאילנדי אותנטי? כאן במרכז הארץ רגע מכביש 6 שוכנת מסעדה תאילנדית כשרה במושב בני ראם. האווירה השקטה והנינוחה לצד האוכל הטעים והשירות האדיב הופכים את המקום לפנינה ייחודית בלב הארץ
המשך קריאה >>
יש כאן שילוב של אוכל איטלקי מסורתי בטוויסט אמריקאי, שהופך לבר אלכוהול צעיר ובועט בשעות הלילה המאוחרות, תוך התמחות בייצור עצמי ועבודת יד – בהחלט ראוי לציון טוב, גם אם מגיעים בחליפה או כפכפים
המשך קריאה >>
תפריט הצהרים של צ’אטוצ’אק מאפשר לבחור מתוך ההיצע העשיר – מנה ראשונה, מנה עיקרית וקינוח. עם האוכל אפשר ליהנות מבר הקוקטיילים של המסעדה, בירה תאילנדית ומבחר יינות
המשך קריאה >>
הלב של צ'יקי קרלו הוא המטבח והבר הפתוחים, המאפשרים לחוות את תהליך ההכנה מקרוב. הישיבה במקום מאורגנת סביב המטבח והבר כך שהטבחים והמיקסולוגים הם חלק בלתי נפרד מהחוויה
המשך קריאה >>
חומרי גלם עונתיים, גבינות בוטיק, ובשרים טריים – אלה מרכיבי הזהות של Beina – בר-מסעדה תל אביבי עם טוויסט נשי שנחבא בין הסמטאות ומספק חוויה קולינרית
המשך קריאה >>
הנה חוויה רוחבית מהנה – להניח רגע את הראש והלב, לצפות בכנרת ובזריחה מתוכה, ולהאמין כי יש לנו ארץ מיוחדת עם אנשים כל כך טובים ומיוחדים
המשך קריאה >>
רשת Go Asian Canteen (לשעבר גו נודלס) מדווחת על פתיחת הסניף השביעי שלה בפארק עתידים תל אביב (בבעלות עיריית תל אביב-יפו ואוניברסיטת תל אביב). הסניף החדש מצטרף לשדרה הקולינרית של הפארק, הכוללת רשתות כמו יאשקה, ארומה, Green, ועוד בתי קפה ומסעדות מצליחות. קהל המטרה של הסניף כולל עובדים במתחם, סטודנטים ומבקרים באזור. Go Asian Canteen היא רשת מסעדות […]
המשך קריאה >>
בשביל פיצה טובה שווה לנסוע לפתח תקווה או לירושלים – פיצה פיאדרה נפוליטנית שעשתה עלייה לארץ. אפילו בשיחה עם דיאטנית תקבלו המלצה: "אם אוכל רחוב אז רק פיצה. יש בה פחמימה, יש בה חלבון, וכמובן גם ויטמינים מהירקות שבוחרים להציב מעל"
המשך קריאה >>
נינה ביאנכה שבמתחם העסקים הענק של צומת בילו, הינה מסעדת שף המגישה אוכל ים תיכוני חלבי מעניין. השילוב של הטעם האיטלקי עם נגיעות מיוחדת מהמטבח הישראלי ים תיכוני, מספק לסועד לא מעט רגעים של הפתעה ושמחה בפה. שילוב של יוגורט, זעתר ונענע במנות קלאסיות מהמטבח האיטלקי, מרגיש הגיוני ומאוד טעים
המשך קריאה >>