מתכוני מאפים

מתכוני מאפים

לחם חמוציות וגבינת רוקפור

שף סהר רפאל, מסעדת כרמים · 29.9.2011
מתכוני מאפים

מאפה פטריות יער ואספרגוס

שף יאיר יוספי, קנטינה, לחוות תקוע · 16.9.2011
מתכוני מאפים

המדריך להכנת פוקצ'ה כפרית בבית

שף ארז שבו, מסעדת כרמא בירושלים · 15.9.2011
מתכוני מאפים

העוגיות של דודה בלה

ליימן שליסל, לתרסיס שמן פאם · 12.9.2011
מתכוני מאפים

עוגיות חמאה – פלורנטינות

מיקי שמו, שמו הקונדיטוריה · 8.9.2011
מתכוני מאפים

עוגיות קוואקר וסילאן

טעמי הגליל · 6.9.2011
מתכוני מאפים

לחם סילאן צימוקים ואגוזים (עם קרום קשה)

טעמי הגליל · 6.9.2011
מתכוני מאפים

עוגיות פיננסייר קפה ושוקולד

שף קונדיטור אורי גלר, לתרסיסי השמן פאם · 18.8.2011
מתכוני מאפים

אפיית לחם, עוגה, או בסיס ללא פחמימות

אדריאנה בר, נטורופתית בכירה · 13.8.2011
מתכוני מאפים

לחם אירית – לחם חצי מלא עם סיבי נופר

אירית פנחס, אירית קייטרינג · 19.7.2011
מתכוני מאפים

לחמניות עם תאנים מיובשות ואגוזי מלך

שי-לי ליפא, עבור קוואקר · 18.7.2011
מתכוני מאפים

עוגיות קוואקר שוקולד

שי-לי ליפא, עבור קוואקר · 18.7.2011