סופגניות מיוחדות לאלרגיים לגלוטן רויטל בן-ברוך| 12 בדצמבר 2005|החומרים הדרושים ל-30 סופגניות75 גרם שמריםרבע כוס מים פושרים1 כפית סוכר1 קילו קמח משופר לעוגות ועוגיות "אורנים"100 גרם מרגרינהאחת וחצי...
סופגניות מתוקות לחנוכה ברוך שירם, שף מסעדת "הפינה בכחול"| 12 בדצמבר 2005|כמות: 12-16 סופגניותחומרים1 ק"ג קמח60 גרם שמרים cc300 מים פושרים200 גרם מרגרינה רכה60 גרם אבקת סוכר2 גביעי אשל 2 ביצים2...
סופגניות ברוך שם, שף ה"פינה בכחול" בית חיל האויר, הרצליה| 28 בנובמבר 2005|מתכון להכנת 16 -12 סופגניות1 ק"ג קמח60 גרם שמרים 300 CC מים פושרים200 גרם מרגרינה רכה60 גרם אבקת סוכר2 גביעי...
לחם בשיטת בישול נא פנינה מס השפית של חוות התבלינים בגלבוע| 27 בספטמבר 2005|חומריםחצי ספל כוסמת מונבטתרבע ספל שמן זיתשן שום מעוכהשני שליש ספל גזר מרוסק במעבד מזוןשני שליש ספל זרעי פשתן מושרים...
קונכיות במילוי תפוחי עץ וצימוקים השפית אלינוער רבין, שלושת האופים| 6 בספטמבר 2005|מצרכים ל-10 מנות1 חבילה קונכיות בצק עלים למילוי "שלושת האופים" (10 קונכיות)1 ק"ג תפוחי עץ גרני סמית50 גרם חמאהחצי כוס...
עוגיות שקדים ושוקולד שף אוהד פרידמן, ספא מסעדה שמים בארץ| 3 בספטמבר 2005|40 – 50 עוגיות חומרים: 200 גר' חמאה1 כוס סוכר1 ביצה1 כפית תמצית וניל2 כפות שרי2 כפות דבש300 גר' שקדים150...
ארובות ברנדי מסעדת דניאלה| 3 בספטמבר 2005|ל- 4 מנות/סועדיםחומרים:100 גר' חמאה½ כוס סוכר2 כפות דבשקליפה מגוררת מתפוז אחד1 כף ברנדי¾ כוס קמחאופן ההכנה:מערבבים מעל להבה נמוכה...
מאפה בטטה ומסקרפונה שף אמיר כלפון, אחוזת יערות הכרמל| 28 באוגוסט 2005|חומרים:3 עלי פילו1 תרסיס שמן150 גרם קוביות בטטה50 גרם גבינת מסקרפונה1 כוס שמנת מתוקה1 ביצה1 גביע שמנת חמוצה1 ענף טימין...
מאפה בצק עלים עם פסטו עשבים ומיקס גבינות השף קולין גילון, עבור משתלות חישתיל| 31 ביולי 2005|חומרים עבור 10 איש1 גליל בצק עליםביצה להדבקהקצחשומשום200 גרם קשקבל200 גרם גבינת פטה100 גרם רוקפור200 גרם אגוזי מלךלממרח פסטו עשבים1...
מאפה גבינות צאן וירקות מפרובנס בני סיידא, מרגרינה עץ הזית| 9 ביוני 2005|לבצק150 גרם מרגרינה "עץ הזית בריאות מהטבע" לאפייה בטעם חמאה קרה וחתוכה לקוביות2 כוסות קמח1/2 כפית מלח1 ביצה2 – 1...
מאפינס זעתר וקשקבל יהודית מיכאלי, מסעדת מיכאלי| 8 ביוני 2005|12 יחידותחומרים1 וחצי כוסות קמח (200 גר)25 גר' שמרים (קוביה או שימרית..)1 כפית מלחקורט פלפל שחור גרוס½ כפית שום גבישי2...
בורקיטס דלעת – יוון מרטין ראלף מוסקט אירועים רשל"צ| 8 ביוני 2005|מצרכים (12 סועדים)להכנת הבצק1/2 כוס סוכר100 ג' מרגרינה1 כוס קמח1 ביצהלהכנת המלית200 ג' דלעת1/4 כוס צימוקים2 כפות דבש1/4 כוס סוכרקינמון...