חומרים לתבנית בבקה ואופן הכנה:
250 גרם חמאה
2 כוסות סוכר
4 ביצים
לערבב בפוד פרוססור.
להוסיף:
3 כוסות קמח
3 כפיות אבקת אפיה
קורט מלח
גרידת תפוז
1 כוס חלב
לערבב היטב.
לשפוך 2/3 לתבנית וליישר.
1 כוס מיץ תפוזים – להוסיף לפוד ולערבב.
לשפוך את התערובת שבתבנית וליישר.
לאפות כ- 45 דקות.
כשיוצא מהתנור להרטיב בסירופ סוכר.