מרכיבים
כוס דובדבנים חצויים ומגולענים
חצי כוס שמנת מתוקה
2 כפות סוכר
חצי מקל וניל (או חצי פקק תמצית וניל)
כפית שטוחה של קורנפלור ממוס במעט מים

אופן הכנה
מביאים עד כמעט רתיחה את השמנת, הסוכר, הווניל, והקורנפלור במשך כ- 2 דקות ומניחים בצד לצינון.

מחלקים את הדובדבנים ל- 2 כוסות מרטיני ויוצקים את הרוטב מעל עד כיסוי.