בר ביסטרו שפצל'ה שנפתח לאחרונה, יקיים מ-9 ביוני עד 23 ביוני 2011, בכל לילה  מ-  22:00,  פסטיבל טאפאס שיימשך עד השעות הקטנות של הלילה.

בפסטיבל יוצעו 22 מנות טאפאס יצירתיות אותן בנה השף רונן דברת בלוך (ג'ולסון, ארטישוק, הלורנס ו-RDB), במחירים ודילים שבמסעדה טוענים כי טרם נראו באיזור:
שני טאפאס בתוספת כוס בירה או יין (היין – רד מד אמפורה 2006, והבירה- 1/3 קרלסברג או טובורג מהחבית) –  49 שקל לאדם.
ארבעה טאפאסים עם שתי כוסות בירה או יין, – 89 שקל לזוג.
עשר מנות טאפאס בתוספת 5 כוסות בירה או בקבוק יין – 189 שקל.
משעה אחת בלילה יזכה כל סועד גם לצ'ייסר על חשבון הבית.

בין המנות שיצר שף רונן דברת בלוך:
קלמארי צרוב על הפלנצה עם צ'ימיצ'ורי ספייסי
שרימפס צרוב בחמאה, שום יין
קבב דג ים וקרם חציל בלאדי
סשימי דג ים מונח על סלט איטריות שעועית שקופות
טונה אדומה עטופה בתבלינים, צרובה על סלט פלפלים קלויים
טורטליני אווז ברוטב של דוקסל פטריות ושמנת
קבב שפצל'ה בטחינה מתובלת ועלים ירוקים
ריזוטו פורציני ושמפיניון
חציל בלאדי שרוף בסלסה של עגבניות תמר
פיטריות בבצק בירה עטופות ברוטב אסיאתי ושיברי ביסלי פלאפל.
כמו כן יופיעו בתפריט מדי ערב מנות מתחלפות וייחודיות, כאשר ניתן להזמין בנפרד את כל המנות הכלולות בכל הדילים, במחירים של בין 19-29 שקל למנה.

בנוסף לתפריט הטאפאסים ניתן יהיה למצוא את מנות הבית של שפצל'ה, ואלכוהול במה שמוגדרים כמחירים שווים לכל נפש.

הפסטיבל יתקיים בכל יום מ-9/6 עד -23/6 מ- 22:00 עד לסועד האחרון. מוצע להזמין מקומות מראש.


שפצל'ה בר ביסטרו
רח' בני ברית 4, הוד השרון
טל. 09-7405853