טארט תפוחים כשר לפסח

מצרכים:לבסיס:50 ג' אגוזי מלך טחונים60 ג' אבקת שקדים100 ג' סוכר175 ג' חלבון ביצים50 ג' סוכר לציפוי:5 תפוחי עץ גדולים2 כפות סוכר1 כפית תמצית וניל11/2 כפות שמןצימוקים לבנים אבקת סוכראופן הכנת הטארט:בקערה מערבבים את כל החומרים היבשים יחד.במיקסר מקציפים את חלבוני הביצה והסוכר.כשמתקבל קצף יציב מוסיפים את החומרים היבשים.יוצקים לתבנית (ביתית סטנדרטית) משומנת.מכניסים לתנור למשך 40 דקות על 160 מעלות.אופן הכנת תפוחי עץ:את תפוחי עץ חותכים לפרוסות דקות ומקפיצים במחבת עם השמן, מעט סוכר ותמצית וניל.מפזרים את פרוסות התפוחים המוקפצות על הבסיס שהוכן מראש.מפזרים צימוקים לבנים ואבקת סוכר.