יקב "תשבי" (בתמונה יונתן תשבי, מייסד היקב) מרחיב את פעילותו בחו"ל ופותח חנות קונספט ראשונה של היקב במרכז לונדון. זוהי הפעם הראשונה שיקב ישראלי פותח חנות מותג בחו"ל הנושאת את שמו.
חנות הקונספט של יקב "תשבי", בשם "תשבי גרין", תיפתח כבר באמצע חודש פברואר הקרוב. בחנות יימכרו מגוון יינות היקב ולצדם מוצרי הגורמה הייחודיים תוצרת היקב: ריבות יין, ריבות המשלבות יין ופרי, ושמן זית. כמו כן יהיה ניתן לרכוש מוצרים טבעוניים ואורגניים כגון: קפה, תה, שוקולד ומוצרי ספא.
ביקב אומרים כי פתיחת חנות היין בלונדון באה בעקבות זיהוי המגמה הירוקה הצוברת תאוצה באירופה כחלק ממגמה עולמית, בדומה לעקרונות הייצור של יקב "תשבי" המושתתים גם הם על ההבנה בחשיבות של התחברות למוצרים מהטבע. יקב תשבי הוא היקב היחידי בישראל שהוא Vegan, דהיינו ללא תוסף כלשהו מהחי.
סיבה נוספת לפתיחת החנות: יינות "תשבי" זוכים לתשבחות רבות באנגליה, ויינות היקב נמכרים ברשתות יוקרתיות ובמסעדות גורמה.
תגובות
0