השף פיטר שקלושי הצטרף לשורות מסעדת "ננה" בנווה צדק.
פיטר עבד בעבר ב"ימה", "אבישג", "בלאק טו באסיק" לונדון ומסעדות אחרות.
בשבועות הקרובים יחנוך תפריט חורף, אולם עד אז הוא מציג מדי יום 10 ספיישלים לעונת הסתיו.

בין מנות הסתיו ניתן למצוא:
ראשונות:
· מרק ארטישוק ירושלמי עם פטריות פורטובלו ושמנת חמוצה – 32 ₪
· מרק קרם כרובית עם קרוטונים וגבינת רוקפור – 32 ₪
· סינטה צרובה על הגריל עם נבטי רשד וויניגרט סיידר תפוחים – 49 ₪
· טרטר אנטיאס עם ענבים ובצל שאלוט על מצע של חציל קלוי – 46 ₪
· סלט אנדיב ואגסים עם רוטב יוגורט ורוקפור – 45 ₪

עיקריות:
· טונה צרובה על הגריל עם פירה וואסבי ורוטב ציר דגים עם עלי מנגולד וסלק – 104 ₪
· צלעות טלה עם פירה מזלג ושעועית ירוקה עם רוטב יין פורט, רוזמרין ופטריות פורצ'יני – 122 ₪
· מדליוני פילה בקר עם רוטב יין, אגסים ופלפל מדגסקר – 124 ₪
· לברק שלם עם ויניגרט עדשים וזיתי קלמטה ורוטב יוגורט עם נענע – 98 ₪

מסעדת "ננה" נוסדה בתחילת שנת 2000. המסעדה המעוצבת מחולקת למתחם המסעדה הראשי הכולל בר עמוס, גינת הפטיו המקורה וחדר האירועים הפרטי המאובזר והמעוצב.


ננה
רח' אחד העם 1 נווה צדק ת"א
טל. 03-5161915