‏הערוץ הראשון ישדר בכל יום שישי, החל מ-15.3 בשעה 18:00 בערוץ הראשון וב-HD (ערוץ 511), את "טעמים – המטבח הבריא", תכנית בישול חדשה בהנחייתו של השף שף ויקטור גלוגרויקטור גלוגר ממסעדת "קלואליס" ברמת גן. התכנית תשלב מתכונים ירוקים ובריאים ותלווה בכתבות צבע על מסעדות מהעולם, שצילם צוות התכנית באזור אגן הים התיכון ואירופה..

בשנים האחרונות התחוללו בעולם שינויים בתחום אורח החיים ובתחום התזונה והאקולוגיה, והשתנתה גם עמדתנו כלפי מוצרים משובחים, טבעיים, בריאים ומזינים. במקביל אנו זוכרים שיש לשמור היטב על גופנו, על הסביבה שמקיפה אותנו ועל איכות חיינו.

"טעמים – המטבח הבריא" החליטה להרים את הכפפה וללמד את צופיה שאוכל קל, טבעי ובריא הוא גם קל להכנה. עם זאת, התכנית אינה מטיפה מוסר ואינה סופרת קלוריות.

המסר המרכזי של "טעמים – המטבח הבריא" הוא שכייף להיות בריא ולהרגיש טוב עם עצמנו, ובזמן הפנוי צריך לתת את הדעת לחשיבות השמירה על הטבע.

התכנית תעסוק ברכיבי המזון למיניהם, בסוגי מזון המוגדרים הכי בריאים, בשיטות בישול טבעיות השומרות על ויטמינים ומינרלים.
השף גלוגר יוכיח שכל ארוחה עשויה להיות משובחת, איכותית בריאה יותר ומוכנה בלי מאמץ מיוחד.
מלבד צילומי אולפן ישולבו בסדרה הירוקהכתבות הקשורות לסגנון חיים ולתרבות.

הוגה הסדרה, במאי האולפן וכתבות החוץ ויוצר המתכונים – יוג'ין וולף; מגיש – ויקטור גלוגר; מפיקה – גבריאלה וינגרטן; צלם ראשי – ניר פרידמן; צוות אתר טעמים: איילת מילר, יגאל צדקה, סטיב גרשון.