הסל השבועי מכיל מוצרים חיוביים ומבורכים כמו לחמים ללא גלוטן, פירות יבשים אורגניים, לחם אורגני, פטריות חורף, וגם תה ירוק, מרקים להכנה מהירה, וקרוטונים.
לחמים ללא גלוטן של Green מבית שופרסל
המותג הירוק של הרשת התרחב עם סדרה של לחמים נטולי גלוטן, שבאים לענות על הביקוש ההולך וגובר למוצרים מסוג זה. ההשקה כוללת בשלב ראשון שליש באגט, לחמניות המבורגר ולחם ללא גלוטן, המתאימים כולם לחולי צליאק. המוצרים נמכרים באריזה שקופה שלדברי החברה מאפשרת חימום בתנור או במיקרוגל, כך שיימנע מגע בין המוצר לשאריות גלוטן. עם זאת, מאחר וכל אריזה מכילה יותר מלחמניה אחת, אין טעם לחמם את כולן יחד. במבחן הטעימה, המוצרים עובדים טוב. המרקם שלהם אמנם רך יותר ממוצרים מקבילים והטעם כמובן שונה, אך הם טעימים דיים כדי לשמש בקלות תחליף למאכל הגלוטני.
בשורה התחתונה: תוספת מבורכת למדף המוצרים נטולי הגלוטן.
16 שקלים לרביעיית לחמניות, 18 שקלים לשלישייה של באגט, 19.5 שקלים ל-500 גרם של לחם. להשיג בסניפי הרשת.
צילום דני לרנר
פירות יבשים אורגניים באריזות אישיות של תבואות
החברה השיקה סדרה של אגוזי מלך, שקד וגוג'י ברי, הנמכרים באריזות אישיות של 50 גרם. מטרת האריזה היא להקל על מי שמקפיד על הגזרה שלו, שכן מדובר במאכלים עם כמות לא מבוטלת של שומן וקלוריות. קל גם לשאת אותם בתיק בצורה זו.
התכולה של שלושת המוצרים היתה טעימה, ואפשר היה לחוש בהבדל בטעם בינם לבין מוצרים לא אורגניים. המחיר בהתאם.
בשורה התחתונה: מי שמקפיד על צריכה של פירות יבשים אורגניים יעריך את המוצרים הללו.
9.9 שקלים ל-50 גרם. להשיג ברשתות ובתי טבע.
צילום אנטולי מיכאלו
לחם אורגני של עינת תעשיות מזון
החברה השיקה לראשונה סדרה של תשעה לחמים אורגניים, בהם לחם מקמח חיטה מלאה ולחם מקמח כוסמין. מתוך הסדרה ניסינו את הלחם העשוי מקמח חיטה מלאה, קמח המשמש כמעט לחלוטין את הלחם, למעט מעט קמח סויה הנמצא בתוכו. יש בו אמנם גם שמרים, מה שעשוי להרתיע את הצרכנים המקפידים, אך השאר ייהנו מלחם שאינו גדול במיוחד ובעל טעם מעודן, השונה כמובן מלחם מקמח רגיל (מכיל גלוטן).
בשורה התחתונה: תוספת טובה למדף הלחמים מקמחים מלאים.
כ-11 שקלים ל-500 גרם. להשיג בעדן טבע מרקט.
צילום איל קרן
מוצרים לחורף של חוות תקוע 
ניסינו בימים הקרים שהיו באחרונה שניים מהמוצרים של החברה, המתאימים במיוחד לעונת החורף. האחד היה לקט פטריות לפסטה, שפותח במטרה לאפשר הכנת מנה פשוטה ומהירה עם פטריות פורצ'יני, פטריות יער ושמפיניון. התוצאה הייתה טובה מאוד. הפטריות נכחו בכמות יפה והשתלבו מצוין ברוטב שהכנו.
כך גם הריזוטו פטריות, מארז הכולל אורז ריזוטו עגול עם לקט פטריות פורצ'יני, יער ושמפיניון מיובשות. עקבנו אחר הוראות ההכנה וקיבלנו ריזוטו פטריות טעים, אותו שדרגנו עם גבינות איכותיות.
בשורה התחתונה: אמצעי מהיר ונוח לשימוש להכנת מנות טעימות.
10-19.9 שקלים. להשיג ברשתות השיווק, חנויות פרטיות ושווקים פתוחים.
צילום בועז לביא
טעמים חדשים בסדרת ויסוצקי ירוק של ויסוצקי
החיבה ההולכת וגוברת של ישראלים לתה ירוק, בצד הניסיון של היצרניות לרגש את בלוטות הטעם שלנו, מביאים למדפים יותר ויותר שילובים מפתיעים. כאלו יש בהשקה האחרונה של החברה, אשר שילבה את התה הירוק עם ענבים, וניל, ואפילו פטל בר.
השילוב עם הפטל נשמע מסקרן אך אותו לא טעמנו. במקומו, טעמנו את השילוב עם הווניל שלא כל כך מסתדר עבורנו. השילוב של התה הירוק עם הענבים יתאים בעיקר לאלו שמכורים לפרי הקיצי.
בשורה התחתונה: לא תמיד כדאי לחדש.
27 שקלים ל-25 יחידות. להשיג בנקודות המכירה.
צילום טופ טאץ'
מרקים חדשים בסדרת סוף לנשנושים XL של אסם
החברה השיקה כמדי חורף מרקים חדשים להכנה מהירה. הפעם מדובר בשני מרקים מסדרה חדשה יחסית זו, המבטיחה מנה גדולה ועשירה יחסית בתוספות: מרק עגבניות עם אטריות וקרוטונים, ומרק עוף עם אטריות ושקדי מרק.
להפתעתנו, המרקים היו חפים כמעט לחלוטין מטעמי לוואי תעשייתיים. טעמם אמנם אינו כמו זה של מרק ביתי, אך ביחס לקטגוריה הם טובים מהמקובל. גם התוספות נדיבות יותר בהשוואה למקובל בעבר (מכיל גלוטן).
בשורה התחתונה: לא מחליף מרק ביתי, אבל מספק אופציה למי שאינו יכול להכין.
4.5-5.5 שקלים ל-34-39 גרם. כשרות חרל"פ, רבנות שדרות. להשיג ברשתות השיווק.
צילום סטודיו אסם
קרוטונים של מאסטר שף
סדרה חדשה של קרוטונים מאת המותג החדש גם הוא. הסדרה כוללת ארבעה מוצרים, בהם שניים מיועדים לסלט ושניים מיועדים למרק.
אהבנו את הקרוטונים האפויים לסלט בתיבול בזיליקום ועגבניות, בהם התיבול היה עדין והפריכות היתה מדויקת, כלומר רכה דיה ללעיסה. אותו המוצר רק בתיבול שום, בצל ונגיעות פטרוזיליה, היה מוצלח מעט פחות בגלל טעם לוואי קל.
למרק אפשר לבחור במיני קרוטונים בתיבול עדין של פפריקה, שהתיבול שלה היה אכן עדין – רק כדאי לשים לב שיתאים לטעם המרק. ויש גם מיני קרוטונים למרק בתיבול שום, בצל ונגיעות פטרוזיליה, שמתאימים למגוון רחב יותר (יחסית) של מרקים, אך גם טעמם לא התחבב עלינו (מכיל גלוטן).
בשורה התחתונה: אם כבר אז לכו על אלו עם הפפריקה.
19.5 שקלים ל-350 גרם. כשרות חתם סופר. להשיג ברשתות שיווק וחנויות נבחרות.
צילום אפרת אשל

תגובות
0