חומרים ל- 6 מנות אישיות:
לתפוחים המקורמלים:
4 תפוחי גרנד סמית קלופים
כוס (200 גרם) סוכר חום
1 כף מיץ לימון
100 גרם חמאה
1 כפית קינמון

רוצה לדעת כמה קלוריות יש פה?

ניתוח תזונתי אוטומטי של מתכון זה

גלה ב-CalGal

לקראמבל:
90 גרם (2/3 כוס) קמח
80 גרם (1/2 כוס) אבקת סוכר
50 גרם (3 כפות) אבקת שקדים
80 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
1 כף קינמון

אופן הכנת קראמבל:
במג'ימיקס מערבבים ב- 4-5 פולסים את החומרים עד קבלת תערובת פירורית.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, אופים כ-18 דקות עד שהפירורים משחימים .

להכנת התפוחים המקורמלים:
חותכים את התפוחים לקוביות.
ממיסים את החמאה במחבת.
מוסיפים את התפוחים, הסוכר ושאר המצרכים.
מבשלים על אש נמוכה 10-15 דקות, עד שהתפוחים מתרככים.
מקררים את התפוחים.

הרכבת המנה:
לוקחים רינג ומהדקים חופן פירורים, מעל זה שכבת תפוחים ומהדקים.
ומעל שכבת פירורים נוספת.
מעל לשים גלידת וניל או אבקת סוכר או קצפת.

צילום דניאל לילה