פסטיבל השוקולד השנתי של גלידות אייסברג, חוזר עם 12 טעמי גלידת שוקולד חדשים ומיוחדים שיחממו את החורף וימתיקו את הלב – 16 בדצמבר עד 8 בינואר.

טעמי הגלידה המוצעים: שוקולד מנטה וטרגון, שוקולד ערמונים ופסים, שוקולד שזיף מעושן בוויסקי, שוקולד בננה, שוקולד לבן מלא הדר וגראן מרנייה , שוקולד לבן עם אגס מבושם, שוקולד לבן ומרשמלו תות, שוקולד קפה חזק, שוקולד זהב ובראוניז, שוקולד לבנטיני עם רחת לוקום, שוקולד נוטלה תינוקי ושוקולד שחור עמוק.

בנוסף משקאות חמים: שוקו ילדותי עם מרשמלו, קוביות שוקולד וקצפת; שוקו אלכוהולי עם קלואה, וויסקי ובראוני לצד; שוקולטה אייסברג מחלב וקקאו בהיר עם שוקולד קאליבו.
קינוחים: עוגת שוקולד חמה בתוך וופל גלידה גדול עם גלידת שוקולד ברוטב ווניל, שוקולד וקצפת; אצבעות מוס שוקולד וקרמל עם ערמונים ברוטב וניל ושטרויזל; באנג'י שוקולד
עם קוביות שוקולד, גלידת שוקולד ואגוזים בקרמל וקצפת; טארט שוקולד בפירמידה של שוקולד מלא בגאנאש שוקולד ואגוזים בקרמל עם קצפת.

רשת גלידות אייסברג מונה כיום 7 סניפים. המאפיין המרכזי של הרשת הוא שימוש בחומרים טבעיים ומשובחים בלבד, בשיטות הכנה קלאסיות לצד חדשנות ויצירתית קולינרית.