במסגרת שיתוף פעולה בין רשת המסעדות "אל גאוצ'ו" המתמחה בגריל דרום אמריקאי ויקבי ברקן, מוצג תפריט יין בקונספט של "יינות איכותיים בכוסות".
התפריט כולל שישה סוגי יינות לבנים ואדומים, אשר יוגשו לסועדים בכוסות מעוצבות. באמצעות התפריט החדש ייהנו הסועדים ממגוון אפשרויות וטעמים במחירים נוחים, ללא צורך ברכישת בקבוק שלם.
לצורך המהלך נרכשו מקררי מיוחדים לאחסון היינות הפתוחים השומרים באופן מבוקר על איכות היין וכן על טעמו, אביזרים משלימים ליינות ועוד.
תפריט היינות יוגש ב- 13 סניפי רשת אל גאוצ'ו ברחבי הארץ.
המחירים נעים בין 22 ₪ – 35 ₪ לכוס יין.