רשת בתי הקפה האורגני loveat חוברת לאשת הבישול הבריא, השפית נלי
קרפנר, ומציעה קו מנות חדש מותאמות לחורף.
קרפנר, שחברה למטבח של loveat כבר בעונה הקודמת, רקחה מנות על בסיס חומרי גלם חורפיים טריים, המתכתבים עם הז'אנר הבריאותי בו דוגלים בסניפי הרשת. המנות החדשות מצטרפות להיצע הקיים בתפריט.
בתחום המרקים יש היצע גדול של מנות מהבילות ממגוון ירקות העונה: מרק אפונה סמיך על בסיס של ציר ירקות, מרק כתום עשוי ממקבץ ירקות חורף כגון גזר, דלעת, בטטה, מרק שעועית שחורה עשיר בעשבי תיבול, והיישר מהמטבחים הגליליים,: מרק פריקה בליווי פול ירוק. מחירי המרקים בתפריט 26 ₪.
בנוסף מציעים בתפריט החדש תבשיל חורפי של מג'דרה מאורז מלא עם לקט ירקות עונתיים וגרגירי כוסברה (48/42 ₪).
לארוחות הבוקר נוספו דייסת אורז במתיקות מעודנת בליווי פירות עונתיים (30 ₪), וכריכים חמים כגון רוסטביף צלוי במטבל של מחית קארי ירוקה (40 ₪). בטוסטים שדרוג ושילובים כמו טוסט ניו יורק דלי עם מיונז, חרדל דיז'ון, רוסטביף (42 ₪), טוסט עם סלמון נורבגי בעישון טבעי עם גבינת סטרקינו (42 ₪ ), טוסט של מוצרלה באפלו אורגנית ופסטו ביתי (38 ₪).
המנות החורפיות החדשות, מוגשות טריות ידי יום, עם הקפדה על ניקיון ושמירת הערכים התזונתיים של חומרי הגלם. לאלה מצטרפים משקאות הקפה החמים היוצאים מתחת לידיהם של הבריסטות בסניפי הרשת.
רשת loveat
ברזילי 1, ת"א 5666699–03
נחלת בנימין 3, ת"א 5164412–03
דיזנגוף 232, ת"א 5446470–03
www.loveat.co.il

תגובות
0