רשת המסעדות Black (בלאק) בבעלותם של השף צחי בוקששתר ואיש העסקים איציק אדרי (בתמונה), ובה 14 סניפים פעילים היום, מתרחבת וב- 2016 תפתח 6 סניפים נוספים: ב- yes planet ירושלים, מרינה אשקלון, "מול זיכרון" בזיכרון יעקב, קניון עזריאלי מודיעין., קניון עזריאלי חיפה, יס פלאנט באר שבע.
איציק אדרי אומר: "רשת Black ממשיכה להרחיב את פעילותה בערים מרכזיות בישראל על מנת להעניק ללקוחותינו ברחבי הארץ את החוויה הקולינרית המושלמת".
שטח ממוצע של מסעדה הוא 200 מ"ר וכן ישיבת חוץ. לדברי אדרי ובוקששתר, ההשקעה בכל סניף חדש שייפתח בשנה הקרובה עומדת על כ- 2.2 מיליון ₪.
למידע על רשת Black – סניפים כשרים ולא כשרים וכתובות
צילום בן יגבס