מצרכים:
1 חב' רביולי גבינת עזים "פסטה נונה"
1 שקית רוטב 4 גבינות "פסטה נונה"
50 גרם גבינות פיקורינו מגורדת
20 גר' עלי בזיליקום קצוצים
1 כפית וודקה
אופן ההכנה:
לבשל את הרביולי לפי הוראות היצרן. לסנן.
לחמם במחבת רוטב 4 גבינות עד רתיחה, להוסיף וודקה, לבשל כ-2 דקות, להוסיף את הרביולי ולבשל יחד כדקה.
להוריד מהאש, לפזר גבינת פיקורינו ועלי בזיליקום ולהגיש חם.