מצרכים:
1 חבילה גזר גמדי קטן במיוחד "סנפרוסט"
לרוטב:
1/2 כוס שמן זית
מיץ מ-2 לימונים
2 כפיות מלח
2 כפיות כמון
2 שיני שום כתוש
2 כפיות פפריקה מתוקה
2 כפות אריסה
אופן ההכנה:
לבשל את הגזר לפי הוראות היצרן.
לערבב את שאר חומרי הרוטב בעזרת מטרפה.
לשפוך מעל הגזר ולערבב היטב
צילום וסטיילינג ליטל ארזי