בועז מזרחי אדם (38), התמנה ליינן ביקב הרי גליל ויעבוד לצידו של היינן הראשי מיכה ועדיה. בועז מחזיק בתואר ראשון בייננות ולימודי גפן של הפקולטה לחקלאות מאוניברסיטת מילאנו-איטליה.
בועז עבד והתמחה ביקבים שונים בטוסקנה, ונטו ופיאמונטה, ביניהם: היקבים ריקסולי, מאסי וצרטו. בין השנים 2004-2009 היה בועז חבר בצוות הייננים של יקבי רמת הגולן.
אתר יקב הרי גליל: www.galilmountain.co.il
