ביום שישי השבוע, 30/05/08 בין השעות 11:00-18:00, יתקיים בית פתוח באיש הענבים, שיתמקד ביינות שיראז, סירה ופטיט סירה.
אומר חיים גן – הוא איש הענבים: "רבות נכתב ונאמר על זן רב גוני זה. המייצג הבולט של ההבדלים בין עולם חדש לישן, בין אם מוצאו באוסטרליה, צרפת או איראן. גם בארצנו הקטנטונת ניכרים הבדלים אלו, אפילו באותו יקב ניתן לראות שיראז לצד סירה, תמיד מעניין, מיוחד ושונה. מדרום הרי ירושלים ועד הגליל העליון, הסירה/ שיראז פה להישאר".
צפויה טעימה מעניינת עם ניחוח צרפתי ורוח אוסטרלית.
כמו כן ייקח חלק בטעימה הזן המסתורי, פטיט סירה, אשר בעבר נחשב בטעות לקרוב רחוק של זן הסירה.
היינות בטעימה:
שיראז רזרב 2005 יקבי ברקן – יינן ראשי אד זלצברג
סירה מרום גליל סינגל 2005 יקבי סגל – יינן אבי פלדשטיין
סירה רזרב 2005 יקב דלתון – ייננית נעמה מועלם
שיראז אוסטרליה 2004 יקב טוליפ – יינן דורון יצחקי
סירה רזרב 2006 יקב טוליפ – יינן דורון יצחקי
שיראז 2005 יקב יתיר – יינן ערן גולדווסר
שיראז קיומי 2005 יקבי כרמל – יינן ראשי ליאור לקסר
סירה הר חברון רזרב 2004 יקב נח – יינן מישל מרציאנו
סירה אנטוואן 2005 יקב סוסון ים – יינן זאב דוניה
סירה הראל 2005 יקב קלו דה גת – יינן אייל רותם
סירה ירדן 2002 יקבי רמת הגולן – יינן ראשי ויקטור שונפלד
סירה ירדן 2003 יקבי רמת הגולן – יינן ראשי ויקטור שונפלד
סירה 2004 כרם יחידני יקבי רמת הגולן – יינן ראשי ויקטור שונפלד
סירה יראון 2004 יקבי הרי גליל – יינן מיכה ועדיה
סירה רויאל רזרב 2005 יקב שאטו גולן – יינן אורי חץ
שיראז רזרב 2005 יקב אבידן – יינן שלמה אבידן
שיראז T סלקשיין 2006 יקב פלטר – יינן טל פלטר
שיראז רזרב ארט יקב רמים – יינן ניצן אליהו
שיראז יקב כפיר – יינן מאיר כפיר
סירה עמק קדש 2007 יקב רמות נפתלי (טעימת חבית) – יינן יצחק כהן
סירה אודם 2004 אבני חושן יקבי בנימינה – יינן ראשי ששון בן אהרון
שיראז ספיישל רזרב 2005 יקבי בנימינה – יינן ראשי ששון בן אהרון
שיראז 2006 רקנאטי – יינן ראשי גיל שצברג
סירה רזרב 2005 רקנאטי – יינן ראשי גיל שצברג
פטיט סירה רזרב 2006 יקב יפתחאל – יינן צביקה אופיר
פטיט סירה 2005 יקב ויתקין – יינן דורון בולוגובסקי
פטיט סירה סדרה אזורית יקבי כרמל – יינן ראשי ליאור לקסר
רשימת היינות ניתנת לשינויים.
מחיר רגיל: 100 ש"ח לאדם. מחיר חבר מועדון: 80 ש"ח לאדם
זיכוי של 20 ש"ח ברכישת יין, זיכוי נוסף בסך 15 ש"ח בהחזרת הכוס
איש הענבים
רח' מזל שור 9 יפו העתיקה
טל. 03-5180533
