בצל המלחמה חקלאי גרנות מסכמים עונה מוצלחת למגדלי האבוקדו

המשלוחים הראשונים של העונה מתחילים באמצע ספטמבר עם ייצוא של זן האטינגר הפותח את העונה בישראל. צילום חגי נתיב
מגדלי האבוקדו בישראל שיווקו השנה כ-240,000 טון אבוקדו, גידול משמעותי לעומת העונה הקודמת שהיבולים בה היו קטנים עקב חום קיצוני. חקלאי גרנות שיווקה מתוכם כ- 50,000 טונות, מתוכן 32,000 ליצוא

למרות המלחמה והאתגרים שהביאה עמה, עונת האבוקדו בשנה החולפת הייתה טובה לחקלאים הישראלים. בכנס השנתי שקיימה 'חקלאי גרנות', מגדלת אבוקדו גדולה בישראל בבעלות 43 קיבוצים ומושבים החברים בתאגיד גרנות, סיכמה החברה את העונה החולפת. לגבי העונה הבאה, "זו צפויה להיות עונה בהיקף גדול בדומה לעונה הקודמת", אמר גיורא מרום, מנכ"ל קבוצת חקלאי גרנות, "הציפייה במטעים שלנו היא לנפח פרי דומה לשנה שעברה, כשחלקו של ההאס גדל על חשבון זנים ירוקים".

ביתן גרנות בתערוכה בחו"ל. צילום צילה הולינגר

הצטברות של מספר גורמים הביאה השנה להצלחה גדולה לאבוקדו הישראלי. באירופה נגרמו חוסרים גדולים, לאחר שספקיות מתחרות של ישראל סבלו מפגעי אקלים. את ספרד פקדה בצורת והחקלאים סבלו מחוסר במים להשקיה. בצ'ילה היה שוק מקומי מצוין ועיקר הסחורה נותרה במדינה, בקולומביה היו בעיות איכות, והמקסיקנים שקיבלו בארה"ב מחיר יותר טוב מאשר באירופה, העדיפו לשווק את תוצרתם שם. בעקבות זאת נוצר מחסור באבוקדו באירופה, וזו הייתה הזדמנות מצוינת עבור האבוקדו הישראלי מזן האס (שמשחיר כאשר הוא מוכן לאכילה), שמועדף באירופה.

בארץ היו לא מעט אתגרים. המלחמה פגעה במגדלים בעיקר בדרום ובצפון, שהתקשו להגיע לקטיף של 100% מהפרי. בסך הכול שווקו השנה כ-240,000 טונה אבוקדו, גידול של 70% לעומת שנה קודמת. גרנות שיווקה 50,000 טונות, מתוכן 32,000 טונות ליצוא.

צילום חגי נתיב

יונתן מירון, מנהל היצוא של חקלאי גרנות, אומר: "מבחינת השווקים, רוסיה נותרה מדינת מפתח למרות אתגרים לוגיסטיים ומלחמתיים. עבור אבוקדו ירוק רוסיה היא שוק חשוב. למרות המלחמה באוקראינה המשכנו לפעול שם לצד אתגרים לא פשוטים. באירופה חווינו עונה טובה מאוד. עונת הייצוא העיקרית שלנו היא בין ינואר למרץ כאשר זן ההאס בעיצומו. הביקוש צפוי להישאר טוב, אם כי אנו יודעים שלחלק מספקי החורף האחרים יש יותר פירות מאשר בשנה שעברה".

לדבריו, המשלוחים הראשונים של העונה מתחילים באמצע ספטמבר, עם ייצוא של זן אטינגר שפותח את העונה בישראל.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הרשמה לניוזלטר