בקרוב קורס מיוחד לייצור יין וניהול יקבי בוטיק

בסוף חודש אפריל ייפתח קורס ראשון מסוגו המתמחה ביקבי בוטיק וגאראז'.
הקורס המקצועי והמקיף, נולד ביוזמת מט"י בקעת הירדן
ומו"פ שומרון, בשותפות עם המרכז האוניברסיטאי באריאל.

את הקורס ירכז עידו לוינסון, יינן יקבי רקנאטי, והמרצים יהיו מטובי המומחים בעולם הגפן והיין הישראלי:
אנשי הגפן והיין: עו"ד יעקב ברג, חיים גן, שיבי דרורי, איתי להט, עידו לוינסון, ד"ר פיני סריג, ד"ר ארקדי פפיקיאן, יפתח פרץ, פרופ' עודד שוסיוב, עירית שנק-בוקסר, גיל שצברג, יותם שרון.
בתחום הכלכלה, השיווק והפרסום: מירה איתן, מיכה מרום, מורן עשור, תמנע שטרית, טל שקד.

מטרת הקורס הינה מתן כלים טכנולוגיים, שיווקיים וכלכליים הנדרשים מן העומדים בפני הקמת יקב קטן, או העוסקים כבר בתחום ומעוניינים להרחיב את ידיעותיהם ויכולותיהם.

הקורס, במתכונת של 16 מפגשים, יתקיים בכיתות המרכז האוניברסיטאי באריאל החל מ- 29/4/08 בערבי שלישי בשעות 18:00-21:30.
הקורס יכלול בין היתר טעימות יין מודרכות, סיור בכרמים ויקבים, והכרת מיטב אנשי המקצוע והשירות בתחום.
מחיר השתתפות בקורס: 3,200 ₪
אפשרות להסדר תשלומים.



לפרטים והרשמה: מט"י, טל. 03-9076549








היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה