ביום ה', 20.11.08 בשעה 21:00, תפתח מסעדת הגורמה נחלים בגן הצפון, את שעריה לכל תושבי האזור לרגל חגיגת הבוז'ולה. חגיגה זו מציינת את השקת יינות הבציר האחרון ומתקיימת בכל רחבי העולם ביום הרביע בשבוע השלישי של חודש נובמבר מידי שנה.
השנה מסעדת נחלים היא המסעדה היחידה בגליל בה תתקיים חגיגת הבוז'ולה. יין צעיר מבית יקבי רמת הגולן, נותני החסות לערב, ימזג בשפע וללא הגבלה. היין הצעיר ואריזתו החדשה יישארו נעלם עד ערב הבוז'ולה עצמו. עמדות יין יוצבו ממבואת המסעדה החיצונית ובכל שאר חלקי המסעדה, מבחר טאפסים ממטבח השפית ענת בונן יוגשו לקהל החוגגים במהלך הערב.
מתכונת חגיגת הבוז'ולה בנחלים השנה היא על פי המסורת של ג'ורג דובף הצרפתי ויין יימזג בשפע. מסעדת נחלים מצאה לנכון לארח את תושבי ותיירני הגליל במחיר מיוחד לערב זה – 55 ₪ לאדם.
טלפון להזמנת מקום: 04-6904875 פקס: 04-6959577
