נסטלה פוד סרוויס, החטיבה של אסם לשוק המקצועי, מציגה מוצר חדש:
בסיס 
לשקשוקה מבית "צבר" – עשוי מחומרי גלם טריים ומשווק כמוצר מצונן המעניק למנת השקשוקה טעם איכותי.
בחברה אומרים כי הבסיס לשקשוקה נוצר מתוך מחשבה להקל על עבודת השף ולקצר את תהליכי הכנתה במטבח, כך שבעת הוצאת מנה מהמטבח השקשוקה תהיה אחידה באיכותה ובטעמה.
הבסיס לשקשוקה מכיל עגבניות טריות, פלפלים קלויים, בצל טרי, פרוסות שום ותבלינים פיקנטיים, ומצריך הוספה של ביצים בלבד. כאמור, המוצר הינו מצונן, מה ששומר על טעם ביתי ואיכות ביתית.
תהליך פיתוח המוצר לווה בטעימות של שפים מובילים בשוק, אשר סייעו מניסיונם ועזרו לנסטלה פוד סרוויס לייצר את המוצר.
בסיס השקשוקה מאפשר לשפים להיות ערוכים לכל סעודה ללא מגבלה במספר הסועדים. כמו כן מאפשר המוצר לשמור על מחיר מנה קבוע, ללא השפעה של עליות מחירים של ירקות טריים.
שימוש במוצר מאפשר למטבח המקצועי חיסכון בכח אדם ובזמן עבודה יקר, בשל הויתור על עבודת ההכנה הדרושה להכנת השקשוקה.
המוצר מתאים לשימוש במסעדות, מזנונים, מסעדות פועלים, קפיטריות ובתי מלון.
בסיס השקשוקה נמכר באריזת 2 ק"ג, כשרות בהשגחת רבנות שדרות בהיתר מכירה לשנת שמיטה.
