יקב פסגות מוציא לשוק את יין קברנה פרנק 2010 שלו.
היין הופק על טהרת ענבי קברנה פרנק הגדלים במושב מטע בדרום הרי ירושלים.
היין יושן בחביות עץ אלון צרפתיות במשך 13 חודשים, והינו קברנה פראנק קלאסי המתאפיין ברמיזות פלפל בתיבול עדין, ובארומות ירוקות ובוסריות האופיניות לזן זה. 14.3% אלכוהול.
יעקב ברג, יינן יקב פסגות, אומר כי הקברנה פרנק מהווה בדרך כלל מרכיב מרכזי ביינות בלנד. "כשטועמים את היין מבינים מדוע", הוא אומר. "זהו יין מאוד ספייסי ופיקנטי, אך לצד הפיקנטיות זהו יין קליל ורענן שישתלב מצוין עם ארוחות עיקריות קלות של ימי הקיץ החמים, כגון:ארוחות דגים, חזה עוף ופירה, פרגיות, אורז וסלט".
המחיר 90 ש"ח
להשיג בחנויות היין המובחרות ברחבי הארץ ובמרכז המבקרים של היקב.
צילום איל קרן




תגובות
0